- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/mantar-corbasi-886339/
Mantar Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 10 adet mantar
- 1 küçük soğan
- 1 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı un
- 4 su bardağı sıcak su
- 1 su bardağı süt
- 3-4 dal dereotu
- Tuz
- 1 kaşık tereyağı
- 1 kaşık sıvı yağ
mantar çorbası ben de cok severim ve çok yaparım. ve ben de hiç haşlamadan yaparım. haslanınca sanki tadı kaçacakmış gibi gelir hep
görüşünüz için çok teşekkürler katılıyorum size
:)
Merhaba hasibe hanım;
Mantarlarınızı önceden suyla haşlayıp içersine yarım limon koyarsanız mantarlarınızın kararmasını engellemiş olurdunuz.Birde böyle deneyin çok daha güzel olacaktır.Elinize sağlık .afiyet olsun
mantarın suyunu haşlayarak kaybetmek istemedim sadece limonlu suda biraz bekletsek aynı sonucu alabiliriz belki. öneriniz için çok teşekkürler
Hasibe hanım;
Mantarın haşlanması ile ilgili açıklama burda ki tariflerimde bulabilirsiniz.İncelerseniz eminim size yardımcı olucaktır.kolay gelsin