- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/mantarli-canak-kofte-5447914/
Mantarlı Çanak Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gr kıyma
- 1 yumurta
- Yarım su bardağı galeta unu
- 1 adet soğan
- 1 diş sarımsak
- Bir tutam maydanoz
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Kimyon
- Karabiber
- Tuz
- Pulbiber
İç harcı için;
- 10 tane mantar
- 2 tane biber
- 1 tane soğan
- Karabiber
- Tuz
- Pulbiber
- Sıvı yağ
Üzeri için;
- Rendelenmiş kaşar peyniri
rica ederim afiyet olsun :)
Tarifinizi denedim çok beğendik. Normalde garnitür ile yapardım , farklı bir alternatif oldu. Teşekkürler…