- 12-14 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/mantarli-citir-borek-6703054/
Mantarlı Çıtır Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 6 yaprak yufka
Yufkaların arasına sürmek için
- 1 cay bardağı su
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 cay bardağı sut
İç harcı için
- 500 gram mantar
- 2 adet kırmızı biber
- 2 adet yeşil biber
- 3 yemek kaşığı sıvıyağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kekik ve pulbiber
- Rendelenmiş kaşar
Ellerinize emeginize sağlık afiyet olsun 😊👌👏👍