Mantarlı Omlet - Nefis Yemek Tarifleri

Sara Aesthetic 0 Takipçi

2-4 Kişilik
20dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Mantarlı Omlet Tarifi İçin Malzemeler

Yarım paket mantar
1 kırmızı biber
1 yeşil biber
1 soğan
1 çay kaşığı tuz
2 yemek kaşığı un
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
Yarım çay bardağı süt
1 yemek kaşığı tereyağı
3 yumurta
1 parça tulum peyniri

Mantarlı Omlet Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Soğanı kırmızı biberi ve mantarı jülyen doğuyoruz.
Yüksek ateşte hafif ısıttığımız tavaya tereyağını alıyoruz, eriyince soğanları ekliyoruz.
Soğanlar pembeleştikten sonra kırmızı biberi ekliyoruz.
Biraz piştikten sonra yeşil biberi ekliyoruz. Baharatları ekliyoruz ve karıştırıyoruz.
Tüm malzemeleri bir süre pişiriyoruz yumuşayana kadar.
En son mantarları ekliyoruz ve pişmesini bekliyoruz.
Pişerken ayrı bir kaba; un, yumurta ve sütü ekleyip çarpıyoruz.
Orta ateşte bir süre piştikten sonra üzerine tulum peynirini ekleyin.
Peynirler eriyip, omlet kızarana kadar orta ateşte pişirin.

Püf noktası:Yumurtalı karışımı direk pişen mantara eklemeyin, kapta çarptığınız yumurtanın içine pişen mantar soteyi ekleyin iyice karıştırın daha sonra tekrar tavaya alın. Afiyet olsun🌺.

Mantarlı Omlet Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.