- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/maras-usulu-salgamli-tarhana-corbasi-sifa-deposu/
Maraş Usulü Şalgamlı Tarhana Çorbası (Şifa Deposu) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 servis tabağı Maraş tarhanası
- 2 orta boy şalgam
- 1 su bardağı nohut
- 2 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı tereyağ
eminim öyle de çok güzel oluyordur belki de beyaz pancar diye geçiyor olabilir konya da adi beyaz turpa benziyor şekli zaten
Ellerine sağlık biz Konyalılar beyaz pancarla pişiriz aynı bu şekil de