- 6-8 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/mayali-hamurla-yumusacik-kiymali-gozleme/
Mayalı Hamurla Yumuşacık Kıymalı Gözleme Tarifi İçin Malzemeler
Hamur için;
- 1 kg kadar un
- 1 paket instant kuru maya
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 3 tatlı kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı çörekotu
- 2 su bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Aldığı kadar ılık su
İçi için;
- 500 gram dana kıyma
- 5 – 6 yemek kaşığı sıvı yağ
- 7 – 8 adet küçük boy kuru soğan
- 5 – 6 diş sarımsak
- 2 adet kapya biber
- 4 – 5 adet sivri biber
- Birkaç tane cin biberi
- 250 ml kavanozla domates sosu
- 1 yemek kaşığı salça
- 2 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 tatlı kaşığı kekik
- Yarım demet maydanoz
Ellerine sağlık canım miss gibi çok güzel olmuş afiyet olsun 💕🌷💝🌷
Teşekkür ederim ablacım 💐🌻💞🌷❤💜
Ellerine kollarına sağlık bitanem afiyet şifa olsun sevgiler 👍👏💯🥰
Teşekkür ederim canimmm allah razı olsun 🥀🌷🌹❤💜
Eline sağlık ablam💜🥰😘
Teşekkür ederim canım 💐🌻🌷🥀
Eline sağlık afiyet olsun
Teşekkür ederim 💐🌻🌷