- 10-12 Kişilik
- 2 saat Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/medovik-balli-rus-pastasi-10533527/
Medovik Ballı Rus Pastası Tarifi İçin Malzemeler
Hamur için;
- 150 gram bal
- 180 gram şeker
- 1 çimdik tuz
- 50 gram tereyağı
- 5 adet yumurta
- 1,5 çay kaşığı karbonat
- 1,5 tatlı kaşığı vanilya özü veya 2 paket vanilin
- 750-800 gram un
Krema için;
- 800 gram ekşi krema veya labne + 100 gram kaplama için
- 300 gram sıvı krema
- 50 gram pudra şekeri
- 35 gram bal
- 1 tatlı kaşığı vanilya özü veya vanilin
- Dekor için karamel sosu (Hazır)
ben o süt reçelini bakuden getirdim burdakilar bizim ordakı gibi diyil farklı. iyi yapıyorsunuz onun tadı da güzel ama onu bir gün dolapda bekletmek lazım ki kremayı kendine iyice çeksin
merhabalar. bizim bakü’de bunun kremasına süt reçeli katiliyo öylede tadı güzel oluyo. bide napeleon pastasını denemenizi tavsiye ederim ☺️
evet birçok şekli var napoleon pastasınıda deneyecem mutlaka 😊