Mercimek Köftesi - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
20dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Mercimek Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

2 su bardağı kırmızı mercimek
1 su bardağı köftelik bulgur
Yarım su bardağı sıvı yağ
2 çorba kaşığı domates salçası
Yarım çorba kaşığı biber salçası
1 tarlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı kırmızı biber
1 tatlı kaşığı kimyon
1 adet limon suyu
Yarım çay bardağı nar ekşisi
1 kase dolusu ince kıyım yeşil soğan
1 kase dolusu ince kıyım maydanoz
Arzuya göre 1 adet kuru soğan

Mercimek Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?

Mercimek ne güzel bir nimet değil mi hem lezzetli hem besleyici💕 ama en güzeli köfte hali bence😍 hepinizin farklı bir tarifi var biliyorum ama birde benimkini deneyin derim😉👍🏼💃💃

Öncelikle mercimeği haşlıyoruz güzelce varsa fazla suyunu süzüyoruz daha sonra içine 1 su bardağı köftelik bulguru ilave edip karıştırıyoruz 10 dakika kadar dinlendiriyoruz.
Daha sonra yoğurma kabına alıyoruz güzelce soğuduktan sonra sıvı yağı bir tavaya alıp kızdırıyoruz içerisinde salçayı kavuruyoruz.
Dilerseniz bu aşamada kuru soğanı da kavurabilirsiniz .
Ben sevmediğim için eklemedim 🤷🏻‍♀️ salça kavrulduktan sonra içerisine kırmızı biberi ilave edip karıştırıyoruz ve köfte harcımıza ilave ediyoruz .
Yeşillik hariç tüm malzemeleri ilave edip yoğuruyoruz son olarak yeşil soğan ve maydanozu ilave edip karıştırıyoruz ve servise hazır hale getiriyoruz. 💕💕

Deneyen herkese şimdiden afiyet olsun🙋🏻‍♀️☺️

Mercimek Köftesi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.