- 10-12 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/mercimek-koftesi-5786409/
Mercimek Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı kırmızı mercimek
- 1 su bardağı orta bulgur
İç Harcı İçin ;
- 2 baş soğan
- 3-4 adet diş sarımsak yeteri kadar sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
- 1 çay kaşığı dolusu kimyon
- 1 çay kaşığı dolusu karabiber
- 1 çay kaşığı dolusu yenibahar
- 1 çay kaşığı dolusu nane
- 1 çay kaşığı dolusu zerdeçal
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı dolusu sumak
- 1 tatlı kaşığı dolusu reyhan
- 1 yemek kaşığı dolusu nar ekşisi
- 1 çay kaşığı dolusu limon tuzu veya yarım çay bardağı limon suyu
- Maydanoz
- Yeşil soğan
elinize saglik 😊
Teşekkür ederim hanımefendi sağolun
Ellerinize emeğinize sağlık.afiyet olsun 🌹🌹🌹
Teşekkür ederim hanımefendi sağolun