Meşhur Çakallı Menemeni (Samsun Yöresinden)

  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
  • 1-2 Kişilik
  • 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Meşhur Çakallı Menemeni (Samsun Yöresinden) Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet orta boy domates
  • 1 adet büyük boy yeşil biber
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 avuç kaşar rendesi
  • Tuz
Deneyen Fotoğrafları
13 Deneyen Fotoğrafı Tümünü Gör

Meşhur Çakallı Menemeni (Samsun Yöresinden) Tarifi Nasıl Yapılır?

❤Herkese sağlıklı mutlu huzurlu günler❤

Samsun’un Çakallı beldesine has bir lezzet ❤
Karadenize yolu düşen herkes Çakallıdan geçerken mutlaka meşhuuurrr Çakallı menemeni yemeden geçmez. O kadar lezzetlidir ki tadına bir bakan bir daha bırakamıyor bağımlı yapıyor. Her öğünde yiyebileceğiniz harika bir lezzet. Aslında aliminyum bir tavada olsa daha da lezzetli oluyor ama ben çelik tavayla yaptım sizin varsa öyle yapın. Orjinalini yemek için tabikide Çakallıya uğramızı tavsiye ediyorum. Eşim çok sevdiği için yazın çok yaparım. Domateslerde lezzetlenmeye başlayınca tadından yenmez. Konserveler bitti artık taze domatesten menemen sezonunu açtık bende böyle güzel bir lezzeti sizinle paylaşmak istedim. Deneyenler pişman olmayacaklar bana güvenebilirsiniz. ☺

  1. Öncelikle tereyağını eritelim incecik doğranmış biberleri kokusu çıkana kadar kavuralım.
  2. Kabuklarını soyduğumuz domatesleri dörde bölelim biberle buluşturalım.
  3. Domatesler sulanıp bol suyunu çekene kadar dibinde çok az suyu kalana kadar kısık ateşte pişirin.
  4. Tuzunu da ekleyelim sonra çatalla ezmeye başlayın kısık ateşte hem pişsin hem ezin.
  5. Tamamen ezildikten sonra bir yumurtanın sarısını çırpın ve ekleyin yine çatalla bir iki dk ezmeye devam edin.
  6. Sonra rendelenmiş kaşarı ekleyin eridikten sonra tekrar çatalla ezin bir iki dk kadar. Bu işlemler bittikten sonra Çakallı menemenimiz hazırdır.
    ❤❤❤❤❤ Afiyet olsun ❤❤❤❤❤

Meşhur Çakallı Menemeni (Samsun Yöresinden) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Meşhur Çakallı Menemeni (Samsun Yöresinden) 25.04.2016 13:13 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 11.04.2018 14:05 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Yorumlar (45)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Menemen Nasıl Yapılır?

Menemen Nasıl Yapılır?

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Çakallı Menemeni Tarifi

Çakallı Menemeni Tarifi

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Menemen Tarifi

Menemen Tarifi

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
1000 Delikli Krep Meşhur Baghrir Tarifi

1000 Delikli Krep Meşhur Baghrir Tarifi

8-10 kişilik, 5dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Soğanlı Menemen Tarifi

Soğanlı Menemen

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Peynirli Menemen Tarifi

Peynirli Menemen

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Çakallı Menemeni (Videolu) Tarifi

Çakallı Menemeni (Videolu)

1-2 kişilik, 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Sucuklu Kaşarlı Menemen Tarifi

Sucuklu Kaşarlı Menemen

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, Pişirme yok
Beyaz Çikolatalı Fudge (3 Malzemeli) Tarifi

Beyaz Çikolatalı Fudge (3 Malzemeli)

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, Pişirme yok
Yaban Mersinli Kek Tarifi

Yaban Mersinli Kek

10-12 kişilik, 15dk Hazırlık, 50dk Pişirme
Fit Aşure Tarifi

Fit Aşure

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Gaziantep Mutfağından Pirpirim (Semizotu Aşı) Tarifi

Gaziantep Mutfağından Pirpirim (Semizotu Aşı)

4-6 kişilik, 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Haşhaşlı Mercimekli Börek Tarifi

Haşhaşlı Mercimekli Börek

10-12 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Samsun’da Ne Yenir? Kalitesiyle Meşhur 10 Leziz Adres Tarifi
Samsun’da Ne Yenir? Kalitesiyle Meşhur 10 Leziz Adres

Nefis Yemek Tarifleri Gezgin Gurme Serisi: Nefis Yemek Tarifleri seyahat ekibi olarak sizleri mutfağınızdan alıyor…

Diyarbakır’da En Meşhur 11 Kahvaltıcı Tarifi
Diyarbakır’da En Meşhur 11 Kahvaltıcı

Diyarbakır’da Kahvaltı Nerede Yapılır? Güne başlarken tercih edilen kahvaltı öğünü Türkiye’de keyifli ve özenli şekilde…

Türk Kahvaltısı – 5 Farklı Yöreden Hiç Duymadığınız Kahvaltılıklar Tarifi
Türk Kahvaltısı – 5 Farklı Yöreden Hiç Duymadığınız Kahvaltılıklar

Yörelere Özgü Değişik Türk Kahvaltısı Çeşitleri ‘’Yemek yeme üstüne ne düşünürsünüz bilmem ama kahvaltının mutlulukla…

Şanlıurfa Yemekleri: Yörenin 21 Enfes Lezzeti Tarifi
Şanlıurfa Yemekleri: Yörenin 21 Enfes Lezzeti

Çiğ köftesinin namı sınırları aşmış Şanlıurfa'nın, enfes mutfağına konuksunuz. Urfa kebabı, boranı, yumurtalı köfte ve…

Erzurum Yemekleri: Yöreden 23 Farklı Lezzet Tarifi
Erzurum Yemekleri: Yöreden 23 Farklı Lezzet

Kırmızı etin ve tereyağının en lezzetli yemeklerde ve tatlılarda kullanıldığı Erzurum mutfağındayız. Erzurum'un soğuğuna karşı…

Giresun Yemekleri: Yörenin 15 Harika Tarifi
Giresun Yemekleri: Yörenin 15 Harika Tarifi

Doğası, denizi, kültürü sayesinde mutfağında farklı yemeklerin piştiği Giresun'un nefis lezzetlerine davetlisiniz. Zengin doğa şartlarından…

Bebeklerde Ek Gıdaya Geçiş Nasıl Olmalı, İlk Ne Verilir? Tarifi
Bebeklerde Ek Gıdaya Geçiş Nasıl Olmalı, İlk Ne Verilir?

Bebeklerde Ay Ay Ek Gıdaya Geçiş Tablosu Yenidoğan bebekler için temel yaşam kaynağı olan anne…

Düdüklü Tencere Nasıl Kullanılır? Püf Noktaları, Resimli & Videolu Tarifi
Düdüklü Tencere Nasıl Kullanılır? Püf Noktaları, Resimli & Videolu

Düdüklü Tencere Kullanım İpuçları Düdüklü tencereler aktif durumdaki hemen her mutfağın vazgeçilmez yemek pişirme aletleri…

İyot Nedir? Eksikliği, Faydaları, İçeren Besinler Tarifi
İyot Nedir? Eksikliği, Faydaları, İçeren Besinler

İyot Nedir, Ne İşe Yarar? İyot, tiroid fonksiyonlarından metabolizmaya, sinir sistemi gelişiminden enerji seviyelerine kadar…

Hacamat Günleri: 2024 Hacamat Takvimi Tarifi
Hacamat Günleri: 2024 Hacamat Takvimi

Hacamat Altın Günleri ve Takvimi Arapça kökenli "hijamah" kelimesinden gelen hacamat, kan alma işlemi olarak…

Derin Dondurucu Nasıl Temizlenir? Tarifi
Derin Dondurucu Nasıl Temizlenir?

Derin Dondurucu Temizliği Nasıl Yapılır? Yiyecekleri taptaze saklamanın en kolay yolunu sunan derin dondurucular, günümüzde…

Mutfak Dolabı Nasıl Boyanır? Tarifi
Mutfak Dolabı Nasıl Boyanır?

Mutfak Dolabı Boyama Teknikleri Evin kalbi mutfakta atar! Mutfak dolapları sık kullanıma bağlı olarak zaman…

Bebeğe Kilo Aldıran Besinler Nelerdir? Tarifi
Bebeğe Kilo Aldıran Besinler Nelerdir?

Anne Karnında Bebeğe Kilo Aldıran Yiyecekler Anne adaylarının ve yakın çevresinin en çok merak ettiği…

Emzirmeyi Bıraktıkan Sonra Annedeki Değişiklikler Tarifi
Emzirmeyi Bıraktıkan Sonra Annedeki Değişiklikler

Emzirmeyi Bırakan Annedeki Değişiklikler Emzirmek, bir annenin bebeğiyle kurduğu en özel bağlardan biridir. Emzirme zamanları…

Anne Sütü Alan Bebeğe Ne Kadar Mama Verilmeli? Tarifi
Anne Sütü Alan Bebeğe Ne Kadar Mama Verilmeli?

Bebek İçin Anne Sütü ve Mama Kombini Anne sütü, ilk 6 ay bebeklerin en doğal…

Gebelikte Ay Ay Sağlıklı ve Dengeli Beslenme Tablosu Tarifi
Gebelikte Ay Ay Sağlıklı ve Dengeli Beslenme Tablosu

Hamilelikte Ay Ay Beslenme Programı Gebelikte ay ay değişen beslenme ihtiyaçlarını bilmek, sağlıklı bir hamilelik…

Hamilelikte Beslenme: Hamileler Ne Yemeli, Ne Yememeli? Tarifi
Hamilelikte Beslenme: Hamileler Ne Yemeli, Ne Yememeli?

Hamilelikte Sağlıklı Beslenme Listesi Hamilelik, hayatınızın en heyecan verici ve duygusal yolculuklarından biri. Bu dönemde…

Buzdolabı Kokusu Nasıl Giderilir? Doğal Çözümler Tarifi
Buzdolabı Kokusu Nasıl Giderilir? Doğal Çözümler

Buzdolabı Kokusu Giderme Yöntemleri Mutfakların olmazsa olmazı buzdolabı, gün içinde pek çok yemeği soğutmak ve…

Filtre Kahve Nasıl Demlenir? Filtre Kahve Demleme Yöntemleri Tarifi
Filtre Kahve Nasıl Demlenir? Filtre Kahve Demleme Yöntemleri

Filtre Kahve Nasıl Yapılır? Kahve çekirdeklerinin farklı büyüklüklerde öğütülmesi ve değişik tekniklerle hazırlanmasıyla birçok kahve…

Besinler Derin Dondurucuda Nasıl Saklanır, Neler Konur? Tarifi
Besinler Derin Dondurucuda Nasıl Saklanır, Neler Konur?

Derin Dondurucuda Besin Saklama: Neler Konur? Derin dondurucular, uzun süre saklanması gereken gıdaların muhafazası için…

Zeytin Yaprağı Çayı Faydaları: Neye İyi Gelir? Tarifi
Zeytin Yaprağı Çayı Faydaları: Neye İyi Gelir?

Zeytin Yaprağı Çayı Ne İşe Yarar? Zeytin yaprağı çayı, sağlık açısından birçok fayda sunan doğal…

Ferritin Düşüklüğü Nedir, Neden Olur? Tehlikeli Midir? Tarifi
Ferritin Düşüklüğü Nedir, Neden Olur? Tehlikeli Midir?

Ferritin Düşüklüğü Ferritin, vücuttaki demir depolarını ölçen önemli bir biyomarkerdir. Ferritin seviyelerindeki anormallikler, vücutta çeşitli…

Magnezyum Eksikliği Belirtileri, Faydaları, Ne İşe Yarar? Tarifi
Magnezyum Eksikliği Belirtileri, Faydaları, Ne İşe Yarar?

Magnezyum Eksikliği Magnezyum insan sağlığı için önem taşıyan, özellikle kas ve sinir sistemi açısından değerli…

Yeşil Eriğin Faydaları Nelerdir? Tarifi
Yeşil Eriğin Faydaları Nelerdir?

Yeşil Erik Faydaları: Neye İyi Gelir? Erik; C vitamini, lif, potasyum ve antioksidan içeriği ile…

Keten Tohumu Maskesi Nasıl Yapılır? Cilde Faydaları
Keten Tohumu Maskesi Nasıl Yapılır? Cilde Faydaları

Keten Tohumu Maskesi & Cilde Faydaları Keten tohumu, genel vücut sağlığına etkilerinin yanı sıra cilde…

Nar Suyu Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Nar Suyu Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Nar Suyu İçmenin Faydaları Nar suyu, sağlıklı bir yaşam için önemli birçok fayda sağlayan besleyici…

En İyi Baharat Takımı Modelleri Tarifi
En İyi Baharat Takımı Modelleri

Baharat Takımı Çeşitleri Raf ve tezgahları renklendiren, yemekleri lezzetlendiren baharatları en iyi şekilde saklamak için…

Tarifler Geri
Videolar Geri