Meşhur Çakallı Menemeni (Samsun Yöresinden)

  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
  • 1-2 Kişilik
  • 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Meşhur Çakallı Menemeni (Samsun Yöresinden) Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet orta boy domates
  • 1 adet büyük boy yeşil biber
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 avuç kaşar rendesi
  • Tuz
Deneyen Fotoğrafları
11 Deneyen Fotoğrafı Tümünü Gör

Meşhur Çakallı Menemeni (Samsun Yöresinden) Tarifi Nasıl Yapılır?

❤Herkese sağlıklı mutlu huzurlu günler❤

Samsun’un Çakallı beldesine has bir lezzet ❤
Karadenize yolu düşen herkes Çakallıdan geçerken mutlaka meşhuuurrr Çakallı menemeni yemeden geçmez. O kadar lezzetlidir ki tadına bir bakan bir daha bırakamıyor bağımlı yapıyor. Her öğünde yiyebileceğiniz harika bir lezzet. Aslında aliminyum bir tavada olsa daha da lezzetli oluyor ama ben çelik tavayla yaptım sizin varsa öyle yapın. Orjinalini yemek için tabikide Çakallıya uğramızı tavsiye ediyorum. Eşim çok sevdiği için yazın çok yaparım. Domateslerde lezzetlenmeye başlayınca tadından yenmez. Konserveler bitti artık taze domatesten menemen sezonunu açtık bende böyle güzel bir lezzeti sizinle paylaşmak istedim. Deneyenler pişman olmayacaklar bana güvenebilirsiniz. ☺

  1. Öncelikle tereyağını eritelim incecik doğranmış biberleri kokusu çıkana kadar kavuralım.
  2. Kabuklarını soyduğumuz domatesleri dörde bölelim biberle buluşturalım.
  3. Domatesler sulanıp bol suyunu çekene kadar dibinde çok az suyu kalana kadar kısık ateşte pişirin.
  4. Tuzunu da ekleyelim sonra çatalla ezmeye başlayın kısık ateşte hem pişsin hem ezin.
  5. Tamamen ezildikten sonra bir yumurtanın sarısını çırpın ve ekleyin yine çatalla bir iki dk ezmeye devam edin.
  6. Sonra rendelenmiş kaşarı ekleyin eridikten sonra tekrar çatalla ezin bir iki dk kadar. Bu işlemler bittikten sonra Çakallı menemenimiz hazırdır.
    ❤❤❤❤❤ Afiyet olsun ❤❤❤❤❤

Meşhur Çakallı Menemeni (Samsun Yöresinden) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Meşhur Çakallı Menemeni (Samsun Yöresinden) 25.04.2016 13:13 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 11.04.2018 14:05 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Yorumlar (45)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Menemen Nasıl Yapılır?

Menemen Nasıl Yapılır?

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Çakallı Menemeni Tarifi

Çakallı Menemeni Tarifi

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Menemen Tarifi

Menemen Tarifi

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
1000 Delikli Krep Meşhur Baghrir Tarifi

1000 Delikli Krep Meşhur Baghrir Tarifi

8-10 kişilik, 5dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Soğanlı Menemen Tarifi

Soğanlı Menemen

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Kaşarlı Menemen Tarifi

Kaşarlı Menemen

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Patlıcanlı Menemen Tarifi

Patlıcanlı Menemen

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Mercimek Ekmeği Videolu Tarifi

Mercimek Ekmeği Videolu

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Hindistan Cevizli Coco Truff Tarifi

Hindistan Cevizli Coco Truff Tarifi

10-12 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Karnabahar Kavurması Haşlamadan Tarifi

Karnabahar Kavurması Haşlamadan

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Mezeli Çıtır Kabak Tarifi

Mezeli Çıtır Kabak

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Samsun’da Ne Yenir? Kalitesiyle Meşhur 10 Leziz Adres Tarifi
Samsun’da Ne Yenir? Kalitesiyle Meşhur 10 Leziz Adres

Nefis Yemek Tarifleri Gezgin Gurme Serisi: Nefis Yemek Tarifleri seyahat ekibi olarak sizleri mutfağınızdan alıyor…

Diyarbakır’da En Meşhur 11 Kahvaltıcı Tarifi
Diyarbakır’da En Meşhur 11 Kahvaltıcı

Diyarbakır’da Kahvaltı Nerede Yapılır? Güne başlarken tercih edilen kahvaltı öğünü Türkiye’de keyifli ve özenli şekilde…

Erzurum Yemekleri: Yöreden 23 Farklı Lezzet Tarifi
Erzurum Yemekleri: Yöreden 23 Farklı Lezzet

Kırmızı etin ve tereyağının en lezzetli yemeklerde ve tatlılarda kullanıldığı Erzurum mutfağındayız. Erzurum'un soğuğuna karşı…

Türk Kahvaltısı – 5 Farklı Yöreden Hiç Duymadığınız Kahvaltılıklar Tarifi
Türk Kahvaltısı – 5 Farklı Yöreden Hiç Duymadığınız Kahvaltılıklar

Yörelere Özgü Değişik Türk Kahvaltısı Çeşitleri ‘’Yemek yeme üstüne ne düşünürsünüz bilmem ama kahvaltının mutlulukla…

Şanlıurfa Yemekleri: Yörenin 21 Enfes Lezzeti Tarifi
Şanlıurfa Yemekleri: Yörenin 21 Enfes Lezzeti

Çiğ köftesinin namı sınırları aşmış Şanlıurfa'nın, enfes mutfağına konuksunuz. Urfa kebabı, boranı, yumurtalı köfte ve…

Maraş Yemekleri: Yörenin Enfes 22 Tarifi
Maraş Yemekleri: Yörenin Enfes 22 Tarifi

Tava yemekleri, sömelek köftesi, şifa niyetine içilen çorbaları ve dondurması ile meşhur güzide şehrimiz Maraş'ın…

Devam Sütü Nedir? Isıtılır Mı? Ne Zaman, Kaç Yaşına Kadar Verilir? Tarifi
Devam Sütü Nedir? Isıtılır Mı? Ne Zaman, Kaç Yaşına Kadar Verilir?

Devam Sütü: Anne Sütüne En Yakın Besin! Yeni doğan bir bebeğe ilk 6 ay verilebilecek…

Biotin B7 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Faydaları, Eksikliği Tarifi
Biotin B7 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Faydaları, Eksikliği

Biotin: B7 Vitamini, Vitamin H Literatürde H veya B7 vitamini olarak bilinen biotin, özellikle cilt…

ZMA Nedir, Ne İşe Yarar? Ne Zaman, Nasıl Kullanılır? Tarifi
ZMA Nedir, Ne İşe Yarar? Ne Zaman, Nasıl Kullanılır?

ZMA: Çinko, Magnezyum, B6 Vitamini (Piridoksin) ZMA, son yıllarda sporcular, egzersiz rutini olanlar ve kas…

Bcaa Nedir, Ne İşe Yarar? Nasıl Kullanılır? Zararlı mı? Tarifi
Bcaa Nedir, Ne İşe Yarar? Nasıl Kullanılır? Zararlı mı?

BCAA (Lösin, İzolösin ve Valin) Amino Asit Zinciri Düzenli spor yapanların ve kas gelişimini destekleyecek…

Emziren Anneler Ne Yemeli? Süt Kalitesini Artıran 14 Besin Tarifi
Emziren Anneler Ne Yemeli? Süt Kalitesini Artıran 14 Besin

Emziren Anneler Süt Artırmak İçin Ne Yemeli? Dünyaya yeni gelen bebekler için ilk 6 ay…

Emziren Anne Diyeti: Süt Artıran, Kilo Aldırmayan Diyet Listesi Tarifi
Emziren Anne Diyeti: Süt Artıran, Kilo Aldırmayan Diyet Listesi

Süt Kalitesini Artıran Emziren Anne Diyeti Hamilelik döneminin ardından bebeğinizi kucağınıza aldıktan sonra emziren bir…

Supplement Nedir? Kullanımı, Ne İşe Yarar? En İyi Supplementler Tarifi
Supplement Nedir? Kullanımı, Ne İşe Yarar? En İyi Supplementler

Supplementler Besin Takviyeleri Sporcuların beslenme programında sıkça adı geçen supplementler, bir tür gıda takviyesidir. Sporun…

Askorbik Asit Nedir, Ne İşe Yarar? Zararlı mı? Nasıl Kullanılır? Tarifi
Askorbik Asit Nedir, Ne İşe Yarar? Zararlı mı? Nasıl Kullanılır?

Askorbik Asit (C Vitamini) Vitaminler, insan sağlığı için oldukça önemlidir. Sağlıklı yaşamın temellerini oluşturan vitaminler…

Kurban Kesme Duası Nasıl Yapılır? Teşrik Tekbiri, Ayeti, Türkçesi
Kurban Kesme Duası Nasıl Yapılır? Teşrik Tekbiri, Ayeti, Türkçesi

Diyanetten Kurban Keserken Okunacak Dualar İslam aleminin hasretle beklediği Kurban Bayramı yaklaşırken kurban kesme ibadetini…

Kurban Eti Nasıl Dağıtılır? Kimlere Verilir, Verilmez? Tarifi
Kurban Eti Nasıl Dağıtılır? Kimlere Verilir, Verilmez?

Kurban Eti Nasıl Pay Edilir? Diyanet Açıkladı! Kurban eti dağıtımı Diyanet İşleri Başkanlığı tarafından yayımlanan…

Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi Tarifi
Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi

Kurban Kesimi Nasıl Olmalı? Diyanet Açıkladı Allah için ibadet eden, kurban kesmeye niyetlenen ve kurban…

Rüyada Kurban Eti Görmek, Dağıtmak, Yemek Ne Anlama Gelir? Tarifi
Rüyada Kurban Eti Görmek, Dağıtmak, Yemek Ne Anlama Gelir?

Rüyada Kurban Eti Görmek Neyi İfade Eder? Rüyalarda görülen nesneler ve eylemler, uyanınca akıllarda soru…

Rüyada Kurban Kesmek, Kurbanlık Görmek Ne Anlama Gelir? Tarifi
Rüyada Kurban Kesmek, Kurbanlık Görmek Ne Anlama Gelir?

Rüyada Kurban Kestiğini Görmek Neye İşaret? Rüyada kurban kesmek ne anlama gelir, merak edenler için…

Kurban Bayramı Nedir, Nasıl Ortaya Çıktı? Anlamı, Önemi Tarifi
Kurban Bayramı Nedir, Nasıl Ortaya Çıktı? Anlamı, Önemi

Kurban Bayramının Dinimizdeki Fazileti Kurban Bayramı anlamı, önemi ve kurban kesme ibadetinin dinimizdeki yeri ve…

Babalar Günü Hediyeleri: Özel El Yapımı Hediye Fikirleri Tarifi
Babalar Günü Hediyeleri: Özel El Yapımı Hediye Fikirleri

Babalar Günü Hediyeleri: Pratik ve Ucuz Sürprizler Her sene Haziran ayının 3. pazar gününe denk…

Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası Tarifi
Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası

En Lezzetli Kurban Kavurması Nasıl Yapılır? Kurban Bayramı denildiğinde akıllarda, sohbetlerde, planlarda ve tüm telaşlarda…

Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli Tarifi
Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli

Resimli En Güzel Babalar Günü Sözleri Babalar günü sadece ülkemizde değil, tüm dünya ülkelerinde heyecanla…

Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi Sünnet mi? Şartları, Kime Düşer? Tarifi
Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi Sünnet mi? Şartları, Kime Düşer?

Kurban Kesmek Kimlere Farz? Diyanet Cevapladı Farz, Allah’ın kesin emirleridir. Farzlar usulüne uygun ve Allah…

Güncel Kurbanlık, Hisse ve Kilogram Fiyatları 2024 Tarifi
Güncel Kurbanlık, Hisse ve Kilogram Fiyatları 2024

2024 Kurbanlık ve Hisse Fiyatları Ne Kadar? Kurban fiyatları geçen seneye göre bazı değişikliklere uğramıştır.…

Kurban Bağışı Nasıl Yapılır? Vakıf Bağış Ücretleri 2024
Kurban Bağışı Nasıl Yapılır? Vakıf Bağış Ücretleri 2024

Kurban Bayramında Bağış Yapabileceğiniz Kurumlar Müslüman dünyası için manevi yönü önemli olan Kurban Bayramı’nda, çocukların…

Kurban Eti Nasıl Pişirilir? En İyi 7 Püf Noktası Tarifi
Kurban Eti Nasıl Pişirilir? En İyi 7 Püf Noktası

Kurban Eti En Lezzetli Nasıl Pişirilir? Kurban Bayramında kurban etinin bir miktarı komşuya, ihtiyaç sahiplerine…

Tarifler Geri
Videolar Geri