- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 50dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/minik-kofte-cesitli-sebze-firinda/
Minik Köfte Çeşitli Sebze (Fırında) Tarifi İçin Malzemeler
Köfteler için;
- 500 gram kıyma
- 1 adet domates
- 2 diş sarımsak
- 2 adet soğan
- 1 adet biber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı galeta unu
- 1/4 (çeyrek) çay kaşığı karabiber
- 1 adet yumurta
- 1/4 (çeyrek) çay kaşığı kimyon
Sebzeler;
- 1 adet kabak
- 1 adet patlıcan
- 2 adet çarliston biber
- 1 adet kırmızı biber
- 1/2 (yarım) paket mantar
- 2 adet sarı sivri biber
- 1/4 (çeyrek) karnabahar
- 3 diş sarımsak
Sos için;
- 400 ml su
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı tozbiber
- 1 adet domates
Ellerine emeğine sağlık ablam afiyet olsun sevgiler saygılar 😘🥰💋
Teşekkür ederim 💐
elinize sağlık çok güzel görünüyor afiyet olsun