Mis Gibi Anne Pizzası - Nefis Yemek Tarifleri

Mis Gibi Anne Pizzası Tarifi İçin Malzemeler

1 buçuk su bardağı ılık su

Yarım su bardağı süt

1 yemek kaşığı şeker

1 tatlı kaşığı tuz

1 paket kuru maya

Yarım çay bardağı zeytinyağı

Aldığı kadar un

Sosu için

1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber

1 tatlı kaşığı kekik

1 çay kaşığı tuz

Yarım su bardağı sıvı yağ

1 yemek kaşığı ketçap

1 tatlı kaşığı biber salçası

Üst malzemesi

Sucuk

Salam

Kaşar peyniri

Yeşil ve kırmızı biber

Siyah ve yeşil zeytin

Domates

Mis Gibi Anne Pizzası Tarifi Nasıl Yapılır?

Öncelik ılık suyu, sütü, şekeri ve kuru mayayı ekleyip bı on mayalama yapıyoruz. 5 dakika bekletin farkı anlarsınız.
Daha sonra, sıvı yağ, tuzu ve unu ekleyin.
Yavaş yavaş kulak memesi kıvamına gelene kadar hamuru yoğurun. 5 su bardağı na yakın un gidiyor ona göre kontrollü ekleyin.
Elinizi az yağla ıslatıp hamuru bi toplayın ve ağzını kapayın.
1 saat mayalansın.
Sizde o ara üzerine koyacağımız malzemeleri hazırlayın.
1 saat mayalanan hamuru yapacağınız tepsi sayısına göre bezeye ayırın.
Ben 4 e ayırdım ideal oldu çok ince de olmadı çok kalın da olmadı.
Açtığımız hamuru tepsiye güzelce yerleştirin.
Çatalla delikler açın ve sosundan güzelce yayın.
Daha sonra damak zevkinize göre malzemeleri ekleyin.
Ben mısır sevmediğim için koymadım mantarımda yoktu yoksa mantar da eklerdim kesin.
Önceden ısıtılmış 220 derecelik fırında malzemeleri pişene kadar pişirin.
En son alt tarafa koyun ki iyi çıtırdasın. Bide kaşarı bol bol koyun tadını en çok o veriyor.Afiyet bal şeker olsun. 😋☺️.