Mis Gibi Kabaran Katmer Poğaça - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
25dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Mis Gibi Kabaran Katmer Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yumurta (akı içine, sarısı üstüne)
1 yemek kaşığı kurumaya ya da 20 gr yaş maya
2 tatlı kaşığı tuz
2 çay kaşığı toz şeker
Aldığı kadar un
Arasına; 75 gr tereyağ (oda sıcaklığında yumuşatılmış) 100 gr beyaz peynir
İnce ince doğranmış maydanoz
(isterseniz maydanozlu patates de koyabilirsiniz size kalmış )

Mis Gibi Kabaran Katmer Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

İlk olarak mayayı ılık bir su da eritin. Yarım çay bardağı su yeterli olacaktır. Daha sonra süt, yumurta akı, tuz, şeker, sıvı yağ ve un ile hamurunuzu yoğurun. Hamuru 8 eş paçaya bölerek her birini tabak büyüklüğünde açın ve aralarına tereyağ sürerek üst üste dizin. Yağ hamurunuzun birbirine yapışmamasını sağlayacak ve böylece katmerli görünümü elde edeceksiniz. Üst üste koymuş olduğunuz hamuru fazla ezmeden 60-70 cm e kadar büyütün. Ve pizza dilimi gibi dilimleyerek (12 dilim) sigara böreği sarar gibi geniş kısmına iç malzemenizi koyun ve sarın. Yarım saat mayalanmasını bekledikten sonra yağlanmış tepsiye dizerek üzerine yumurta sarısını sürün. 180 derecede ısıtılmış fırında pişirebilirsiniz.

Mis Gibi Kabaran Katmer Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (8)

Yeni Gelen Yorumlar

Kevser ongun @kevsermutfakta2

Şikayet Et

ellerine sağlık☺
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Kevser ❤ Yusuf @Asim_Batir
  
  Şikayet Et
  
  tesekur ederim adasim
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
Mukadder Can @MukadderCan

Şikayet Et

Kevserciğim, poğaçalar şahane olmuş canımm. Eline emeğine sağlık tatlım. Afiyetle yiyin. Selam ve sevgilerimle. ❤❤❤
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Kevser ❤ Yusuf @Asim_Batir
  
  Şikayet Et
  
  as cnm cok tesekurler cnm
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
❤M;R@Y52❤ @efeege76

Şikayet Et

ellerine sağlık cnm bebis gelince bize yazmayı unutma sakın❤
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Kevser ❤ Yusuf @Asim_Batir
  
  Şikayet Et
  
  tabiki yazicam cnm cok sagol inslah bi kurtuluyum dogum yapiyimda
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
Kevser ❤ Yusuf @Asim_Batir

Şikayet Et

sagol cnm iyi gidiyor cok sukurbaz kaldi kurtulcam
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
Aysn❤❤❤ @Hkn_Brc

Şikayet Et

Canm ellerine saglik nasilsin hamilelik nasil gidiyo
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce