Misket Kebabı (Çok Lezzetli) - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
1 saat Hazırlık, 45dk Pişirme

Misket Kebabı (Çok Lezzetli) Tarifi İçin Malzemeler

Köftelerimiz için;

500 gr. kıyma
2 tatlı kaşığı pulbiber
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber

Sebzelerimiz;

4 adet orta boy patates
10-15 adet sevri biber
5 adet orta boy patlıcan
2 adet orta boy soğan
4 adet orta boy domates

Sosumuz için;

1 çorba kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
3 yemek kaşığı yağ
Tuz
Karabiber
Pulbiber
2 su bardağı su

Misket Kebabı (Çok Lezzetli) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle kıymamızı derin bir kaba alıp içine pulbiber ,karabiber ve tuzunu ekleyip güzelce yoğuralım.
Yoğurduğumuz kıymayı yaklaşık 15 dk. buzdolabında dinlendirelim.
Dinlenen kıymamızdan küçük küçük parçalar alıp misket büyüklüğünde yuvarlayalım.
Misket köftelerimizi kızartıp bir kenara koyalım ve sebzelerimize geçelim.
Patates patlıcan ,soğan, domates ve biberlerimizi küp küp doğrayalım, tuzunu atıp hafif yağda güzelce çevirelim.
Renk alan sebzelerimizi fırın tepsimize alalım ve köftelerimizi üzerilerine atalım.
Sosumuzu yapmak için derin bir kaba salça yağ baharatlar ve suyumuzu alıp karıştıralım ve tepsimize dökelim .Bütün sebzeler tam olarak pişene kadar fırında güzelce pişirelim.

Tarifimi beğendiyseniz deftere eklemeyi ve beni takip etmeyi unutmayın herkese afiyet olsun 💗

Misket Kebabı (Çok Lezzetli) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.