- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/misket-kofteli-firinda-sebze-kizartma-tadinda/
Misket Köfteli Fırında Sebze Kızartma Tadında Tarifi İçin Malzemeler
- (sebzeleri kişi sayısına arttırabilir veya azaltabilirsiniz)
- 2 orta boy patates
- 2 kabak
- 2 patlıcan
- Kırmızı biber
- Yeşil biber
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber, kırmızı toz biber
- Kekik
Köfte için;
- 150-200 gr kıyma
- 1 küçük soğan
- 2 yemek kaşığı galeta unu
- Tuz
- Karabiber
çok pratik ve güzel bir tarif lezzetli oldu ama tek sıkıntım patlıcanlar acı oldu biraz suda bekletmem mi gerekiyordu ?
Oncelikle elinize sağlık Burcak hanım. Brn normalde suda bekletmeden yaptim o tarifi. Aslında öyle bi alıșkanligim yok. Hiç bi zaman bekletmem. Muhtemelen patlicandan kaynakli olabilir.