Muhteşem Havuçlu Cevizli Tarçınlı Cup Kekler

10-12 Kişilik
15dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Muhteşem Havuçlu Cevizli Tarçınlı Cup Kekler Tarifi İçin Malzemeler

1, 5 su bardağı toz şeker
3 yumurta
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
3 su bardağı un
1 paket vanilin
2 paket kabartma tozu
2 adet orta boy havuç
1 su bardağı ceviz içi (isteğe göre artırılabilir)
1 yemek kaşığı tarçın (silme)

Muhteşem Havuçlu Cevizli Tarçınlı Cup Kekler Tarifi Nasıl Yapılır?

Öncelikle yumurta ve şekeri iyice köpürene kadar derin bir kap içerisinde çırpalım. İçine sütü ve sıvı yağı katalım karıştıralım. Ayrı bir kapta havuçları rendeleyelim ve elimizle iyice sıkıp suyundan kurtulduktan sonra kek karışımımızın içerisine katalım. Cevizleri ben rondodan geçirmedim, iri olarak ağıza gelmesi daha çok hoşumuza gidiyor. Elimizle her bir cevizi 4-5 parçaya kırıp karışımımıza katalım ve tarçını da ekleyelim. İyice karıştırıp çırpalım. Son olarak vanilya, kabartma tozu ve unumuzu da ekleyip güzelce karıştıralım. Karışımdan yaklaşık 2 yemek kaşığı olucak şekilde alıp silikon cup kek kalıplarımızın içerisine koyalım. Ağzına kadar doldurmamaya dikkat edelim çünkü kekimiz kabaracaktır. Ben 12 adet küçük kalıbı doldurduktan sonra çok az miktarda karışımım kaldı. Onu da orta boy bir silikon kalıba döktüm. Bütün silikon kalıpları büyük bir fırın tepsisine yerlestirdim. Kekimizi önceden ısıtılmış 180 ° fırında yaklaşık 35 dakika pişirelim. İlk 20 dakika fırının kapağını açmayalım. Daha sonrasında dilerseniz fırınınıza göre ara sıra kekinize kahvaltı bıçağı batırıp durumunu kontrol edebilirsiniz. Bıçağa sıvı karışım bulaşıyorsa henüz pismemiş demektir. Kekimizi piştikten sonra fırından çıkarıp soğumaya bırakalım. Soğuduktan sonra kalıplardan çıkarıp servis edebilirsiniz. Dilerseniz keklerinizi marketlerde satılan cup kek kağıtlarına koyarak da servis edebilirsiniz.

Muhteşem Havuçlu Cevizli Tarçınlı Cup Kekler Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.