- 6-8 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/muhtesem-sipsak-misket-kofteli-sebze-kebabi/
Muhteşem Şipşak Misket Köfteli Sebze Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gr kıyma
- 1 adet küçük soğan
- 1-2 diş sarımsak
- 3 tepeleme yemek kaşığı galeta unu ( evde bayat ekmeklerden yaptığım galeta unu kullandım)
- 1 tutam maydanoz
- Yarım tatlı kaşığı kadar tuz
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Çay kaşığının ucuyla kimyon
- Çay kaşığının ucuyla yenibahar
- Köfteleri kızartmak için sıvı yağ
Sebzeleri İçin ;
- 2 adet patates
- 2 adet havuç
- 2 adet kabak
- 1 su bardağı bezelye
- 2-3 diş sarımsak
- 2-3 yemek kaşığı kadar zeytinyağı
- Tuz
- Pul biber
- Karabiber
- Kekik
- 1 tatlı kaşığı salça ( biber – domates karışık kullandım )
- 1 su bardağı su
- Sebzelerin miktarını kişi sayısına ve büyüklüğüne göre ayarlayabilirsiniz
Suna atilla
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
günlerdir bi tarifi arıyorum bi ara anasayfada karşıma çıkmıştı yapmıştım bi daha bulamadım bugün pinterestte karşıma çıktı çok mutluyum 😂😂 tamda bugün tekrar ezbere aynı tarifi yapmışken
Zeynep hanımcım ellerinize emeğinize sağlık ne içten ne güzel sözler bunlar ☺️ tarifi bu kadar beğenmeniz beni çok çok mutlu etti 😊 afiyet şifa olsun, bazen oluyor tarifin adını tam yazmayınca bulunamıyor bazende tesadüfen karşınıza çıkıyor, iyiki siz tekrar bulmuşsunuz çünkü benim tariflerim sitenin hiçbir yayınında pek olmaz nedense ama siz yemeği zaten ezbere de yapmışsınız , güzel sözleriniz için gerçekten çok çok teşekkür ederim , sevgilerimle kandiliniz mübarek olsun:)))
Değişiklik olsun diye öylesine yaptım.Bu kadar güzel olacağını tahmin etmemiştim.Teşekkürler tarif için :)
Tuğçe hanımcım ellerinize emeğinize sağlık beğenmenize ne kadar sevindim anlatamam 😊 afiyet şifa olsun, asıl bu güzel sözler için ben çok teşekkür ederim, sevgilerimle sağlıklı, mutlu, huzurlu Ramazan’lar:)))
Bende dün iftar için yaptım bu tarifi. Eşimden tam not aldım 😊 foto da gönderdim😋. Tarif için teşekkürler 👏🏼🥰
Merve hanımcım ellerinize emeğinize sağlık yemek muhteşem görünüyor 😍 hepinize afiyet şifa olsun, tarifimi deneyip beğenmenize ne kadar sevindim anlatamam 😊 fotoğraf paylaştığınız ve ayrıca güzel yorumunuz içinde çok çok teşekkür ederim, sevgilerimle sağlıklı, mutlu, huzurlu Ramazan’lar:)))
benim yarim.kg koftem var sadece sekil vermedim önceden baska bisey icin yapmıştım onu küçük küçük yuvarlanıp yapsam nasil olur diğer her şey tarif egire olsa bide d9ndurucu da bezelye var onu ne kadar haşlama lazim
Pelin hanımcım hazırladığınız köfteden de olur tabiki , bezelyenin nasıl olduğunu bilemediğim için ne kadar sürede pişer bilemiyorum yüzden tam bir süre söyleyemem ama hafifçe yumuşayıncaya kadar haşlayabilisiniz , diğer sebzeler çiğden pişeceği için ona göre ayarlamanız gerekir inşallah yardımcı olabilmişimdir deneyip beğenirsiniz, sevgilerimle hayırlı Ramazanlar:)))
hizli donusunuz icin teşekkür ederim. hataya iftara gelecek misafirlerim için bu tarihten de yapmak istedim kofte de hazırlandı zaten kullanmış olurum o halde iyi denk geldi bezelye yazin ayikladigim direk buzluga attığım bezelyelerimden o zaman az haşlama yeterli olur sanırım
Kabak koymadan yaptım. Çok güzel oldu. Tarif için teşekkürler.
patates puresinin uzerinde nasil olur acaba
Gamze hanımcım merhaba ben bu şekilde püreli denemedim ama tabiki altına püre üzerine köfte ve kuru olmaması için birazda domates sosu yapıp dökerek hatta kaşar peyniri rendesi ile fırınlarsanız olur diye düşünüyorum , tabiki başka bir tarif olur o zaman ama güzel olacağını düşünüyorum, inşallah yardımcı olabilmişimdir deneyip beğenirsiniz, sevgilerimle hayırlı Ramazanlar :)))
Galeta unu yerine ne kullanabilirim
Merhaba ben tarifteki malzemeleri çoğaltarak deneyeceğim salçalı suyu köftelerin üzerini kapatsın mı yoksa sebzelerin yarısına kadar salçalı sos olsa yeterlimi bilgi verirseniz çok sevinirim teşekkür ederim
Tuğba hanımcım merhaba salçalı su köftelerin üzerini kapatmasın çünkü sebzelerde pişerken suyunu salar, üzeri kapalı piştiği için çok fazla su eklemeye gerek yok yarısına kadar yeterli olacaktır yinede yemek pişerken kontrol ederek pişirirseniz iyi olur. İnşallah yardımcı olabilmişimdir de neyip beğenirsiniz ve afiyetle yersiniz, şimdiden ellerinize sağlık, sevgilerimle hayırlı Ramazanlar:)))
eline sağlık benim içinde güzel fikir oldu ana yemek olarak bende havuç hariç içine patlicanda atarak hepsini önden kızartıp dediğin gibi yaptım harika oldu
Köftesi de sebzeleri de çok ama çok lezzetli oldu. Teşekkür ederim tarif için.
Benim fırınım yarım saatte pişirdi. Hatta ufaktan yanmış bile. Ama belirtilmiş yazıda da her fırın farklı pişirme süresi gösterebilir. Bu yüzden kontrollü fırınlayın öneririm :)
Merhaba, tarifinizi denedim; evde kabak yoktu ben de patates, közlenmiş kırmızı biber, yeşil biber, domates ile güveçte yaptım. Enfes oldu. Bu pratik ve güzel tarif için teşekkür ederim. Şimdiden iyi bayramlar..
havuç da ekledim
Elif hanımcım ellerinize emeğinize sağlık yemek gerçekten MUHTEŞEM görünüyor 😍 beğenmenize ne kadar mutlu oldum anlatamam 😊 afiyet şifa olsun, tarifimi deneyip fotoğraf paylaştığınız içinde çok çok teşekkür ederim, sevgilerimle hayırlı Ramazan’lar:)))
Tuğçe hanımcım ellerinize emeğinize sağlık yemek muhteşem görünüyor 😍 beğenmeniz beni ne kadar mutlu etti anlatamam 😊 afiyet şifa olsun, tarifimi deneyip fotoğraf paylaştığınız içinde çok çok teşekkür ederim, sevgilerimle iyi akşamlar:)))
Güngör Duyar ellerinize emeğinize sağlık yemek muhteşem görünüyor 😍 beğenmenize çok çok sevindim 😊 afiyet şifa olsun, fotoğraf paylaştığınız içinde çok teşekkür ederim, iyi günler:)))
Ayşegül hanımcım ellerinize emeğinize sağlık yemek muhteşem görünüyor 😍 beğenmenize ne kadar mutlu oldum anlatamam 😊 afiyet şifa olsun, paylaştığınız fotoğraflar içinde çok çok teşekkür ederim, sevgilerimle iyi akşamlar:)))
pratik tarifler ellerinize emeğinize sağlık yemek muhteşem görünüyor 😍 beğenmenize çok çok sevindim 😊 afiyet şifa olsun, fotoğraf paylaştığınız içinde çok teşekkür ederim, iyi günler:)))
Ayşe hanımcım ellerinize emeğinize sağlık yemek pişmeden bile rengarenk şahane görünüyor 😍 inşallah tadınıda beğenmişsinizdir ve afiyetle yemişsinizdir, fotoğraf paylaştığınız için çok çok teşekkür ederim, sevgilerimle iyi akşamlar:)))
Pınar hanımcım ellerinize emeğinize sağlık yemek muhteşem görünüyor 😍 beğenmenize çok çok mutlu oldum 😊 afiyet şifa olsun, fotoğraf paylaştığınız içinde çok teşekkür ederim, sevgilerimle iyi geceler:)))
Merhaba,salçayla sebzeleri karıştırırken kızarmış sebzeler ezilmiyor mu?
Betül hanımcım merhaba tarifi tam okumadınız galiba sebzeler kızartılmıyor sadece köfteler çok hafif kızartılıyor ve doğranıp baharatları , salçayı ve yağını ekleyip karıştırdığımız sebzelerin üzerine dizerek üzerini kapatıp fırında pişiriyoruz, inşallah yardımcı olabilmişimdir deneyip beğenirsiniz, sevgilerimle iyi günler:)))
Yaptım harika oldu aşırı lezzetli😋 çok teşekkürler🥰
Ellerinize emeğinize sağlık beğenmenize çok sevindim 😊 afiyet şifa olsun, fikrinizi paylaştığınız içinde çok teşekkür ederim, iyi akşamlar:)))
buz dolabinda 3 gün saklanilabilir mi? misafirine yapmıştım ertelendi gelmeleri
Çok lezzetli ve güzel bir tarif. Özellikle sebzelerin kızartılmaması çok pratik. Teşekkürler …
Hilal hanımcım ellerinize emeğinize sağlık beğenmenize ne kadar sevindim anlatamam 😊 afiyet şifa olsun , tarifimi deneyip fikrinizi paylaştığınız için çok çok teşekkür ederim, sevgilerimle iyi geceler:)))
Esra hanımcım ellerinize emeğinize sağlık yemek muhteşem görünüyor 😍 beğenmenize çok çok sevindim 😊 afiyet şifa olsun, tarifimi deneyip fotoğraf paylaştığınız içinde çok teşekkür ederim, sevgilerimle iyi geceler:)))