Müthiş Krema Dolgulum - Nefis Yemek Tarifleri

Müthiş Krema Dolgulum Tarifi İçin Malzemeler

Pandispanyası İçin;

4 adet yumurta

1 su bardağı şeker

1 su bardağı un

3 yemek kaşığı kakao

3 yemek kaşığı kaynamış su

3 yemek kaşığı sıvı yağ

1 paket kabartma tozu

1 paket şekerli vanilin

Hazırlanan pastabanları ıslamak için;

2 su bardağı süt

İç dolgusu İçin;

50 gr tereyağı

1 paket kakaolu pasta kreması

1 su bardağı süt

Üzeri için;

1 paket sade krem şanti

1 su bardağı süt

Süslemek için ;

Çikolata parçaları veya meyve parçaları, soslar vb.

Müthiş Krema Dolgulum Tarifi Nasıl Yapılır?

Merhabalar pandispanyasını da kendimizin hazırlayıp istediğimiz gibi süsleyeceğimiz güzel bir pasta.

İlk önce yumurtanın beyazları ile sarılarını farklı kaplara ayıralım.
Yumurtanın beyazının olduğu kaba 1 su bardağı şekerin yarısını ekleyip mikser ile çok iyi çırpalım(Kıvamının olduğunu anlamak İçin kaseyi ters çevirdiğimizde karışımın akmaması lazım)
Yumurta sarılarını da kalan yarım su bardağı şekeri ekleyip mikser ile iyice çırpalım.
Çırptıktan sonra 3 yemek kaşığı kaynamış suyu ve sıvı yağını ekleyip çırpmaya devam edelim.
En son unu, kakaoyu, kabartma tozunu, vanilini ekleyip çırpalım.
Yumurta beyazlarını kaşık ile hazırladığımız kakaolu karışıma yavaş yavaş ekleyip yedirelim. (mikser ile bu aşamada çırpma yapılmamalı pandispanyamızın fazla kabarmasını önlememek için)
Silikon kalıbımızı tereyağı ile yağlayıp yağladığımız yerlere kakao serptikten sonra karışımımızı kalıbımıza döküp 160 derece fırında yarım saate yakın pişirelim.
Pişip soğuduktan sonra pandispanyamızı ortadan ikiye kesip iki tane pastaban elde edelim. iki pastabanı da ayrı ayrı 1 su bardağı süt ile ıslayalım

İç dolgu İçin;

50 gram tereyağı ile 1 poşet kakaolu pasta kreması ve 1 bardak süt bir kaseye konulup mikser ile katı kıvam olana kadar çırpalım. Soğuyan pandispanyamızın alt tabanına sürelim.

Üzeri için ;

1 su bardağı süt ve 1 poşet krem şanti mikser ile 2-3 dakika çırpılıp pandispanyamızın en üstüne ve yanlarına sürülür.
Süslemeyi istediğiniz gibi yapabilirsiniz
Afiyet olsun.

Yorumlar (2)

Yeni Gelen Yorumlar