Nefis Beşamel Soslu Mantarlı Tavuk Güveç Lezzet Garantili (Videolu)

Tarifin Hikayesi

6-8 Kişilik
15dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Haftaya lezzetli bir başlangıç yapalım🥰 Davet sofralarınızda ya da ailenizle akşam yemeklerinizde tercih edebileceğiniz harika bir tarif🤗.

Nefis Beşamel Soslu Mantarlı Tavuk Güveç Lezzet Garantili Tarifi İçin Malzemeler

600 gram kuşbaşı doğranmış tavuk göğsü
200 gram ince doğranmış beyaz kültür mantarı
2 tane kapya biber
2 tane yeşil biber
1 tane orta boy soğan
3 diş ince doğranmış sarımsak
1 yemek kaşığı domates salçası
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı pulbiber
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı toz kırmızı tatlı biber
1 çay kaşığı karabiber

Beşamel Sos İçin

2 yemek kaşığı tereyağı
2 su bardağı süt
2 yemek kaşığı un
1 tutam tuz

Üzerine

1 su bardağı rendelenmiş kaşar

Nefis Beşamel Soslu Mantarlı Tavuk Güveç Lezzet Garantili Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Tenceremize yağımızı koyarak başlıyoruz. İnce doğranmış soğanımızı ekleyip 2-3 dakika çeviriyoruz.
Üzerine ince doğranmış sarımsaklarla, kapya ve yeşil biberleri ekleyip 2-3 dakika daha karıştırıyoruz.
Tavukları ilave edip yüksek ateşte 5 dakika soteleyip mantarları ekleyerek 5 dakika karıştırıyoruz.
Salçasını ekleyip 10-15 dakika kendi suyuyla pişiriyoruz. Son 5 dakika kala baharatlarını ilave ediyoruz. O sırada beşamel sosunu hazırlıyoruz. Tereyağını eritip unu ekleyerek 2 dakika kavuruyoruz.
Üzerine soğuk sütü tel çırpıcı ile yavaşça ilave ediyoruz. Tuzunu ekleyip istediğimiz kıvama gelince ocaktan alıyoruz.
Güveçlerimize tavuklu harcımızdan pay edip, beşamel sosumuzu ilave ediyoruz. Önceden ısıtılmış 200 derecede fırında 5 dakika pişirip üzerlerine kaşar rendesini ekliyoruz.
Üzerleri kızarana kadar yaklaşık 5-7 dakika pişirip fırından çıkarıp servis tabağımıza alıyoruz. Afiyet olsun🥰.

Nefis Beşamel Soslu Mantarlı Tavuk Güveç Lezzet Garantili Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.