Nefis Kıymalı Gül Böreği - Nefis Yemek Tarifleri

10-12 Kişilik
45dk Hazırlık, 45dk Pişirme

Nefis Kıymalı Gül Böreği Tarifi İçin Malzemeler

6 adet yufka

İç harcı için;

500 gram kıyma
1 adet büyük boy kuru soğan
1 adet orta boy havuç
1, 5 çay kaşığı tatlı toz kırmızı biber
Sıvı yağ
Karabiber
Tuz

Sosu için;

1 Şişe soda
2 yemek kaşığı sirke (tercihen elma sirkesi)
5 yemek kaşığı yoğurt
2, 5 yemek kaşığı un
1 adet yumurta
Yarım su bardağı sıvı yağ

Üzeri için;

2 adet yumurta sarısı
Sosunuzdan kalan
Susam

Nefis Kıymalı Gül Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Herkese Merhabalar🍀⭐️

Çok sevilen ve hemen biten nefis bir börek tarifi geliyor hazır olun. 😁🌟🎊🚘 İç harcın uyumu, aynı zamanda sosunun börek üzerindeki etkisi sizi mutlu edecek. 💕

Hemen başlayalım;
İlk olarak soğanımızı yemeklik doğrayıp, hafif sıvı yağ döktüğümüz tavamıza alıyoruz. Diriliği kaybolduğunda rendelediğimiz havuçlarımızı da ilave edip güzelce soteliyoruz. Kıymamızı ekledikten sonra; suyunu salıp çekene kadar bekliyoruz. Baharatlarını ve tuzunu katıp güzelce karıştırarak harmanlıyoruz. Ilınması için bir kenarda biraz dinlendiriyoruz. 🌸🎉💤

Geniş bir yüzeye yufkalarımız tam açık, üst üste diziyoruz. Tam ortasından ikiye kesip, yatay olarak da aynı işlemi uyguluyoruz. 1 yufkadan 4 üçgen parça elde etmiş oluyoruz. 🌷💫
Sosumuz için; bütün malzemeleri derin bir kaba alıp, iyice pürüzsüzleşene kadar çırpıyoruz. Ve son bölüm👉böreğimizi sarmaya geldi sıra⭐️😁

Ben bu gibi kıvamılı sos ve harçlarda; 2 yufka üst üste gelecek şekilde yaparım Gül böreğini. Bu şekilde yufka daha rahat sostan nasiplenip, malzeme daha iyi bir yayılım kazanıyor. 🌟👇

1 adet üçgen yufka parçası düz bir zemine serilir. Üzerine sostan bolca koyulur. 2. Kat yufkada serilip aynı şekilde soslanır ve 2/3 yemek kaşığı olmak kaydıyla kıymalı harç, yufkanın her yerine yayılır. Yufkanın Geniş olan bölümünden sarmaya başlanır. Kendi etrafında dolayarak Gül formuna kavuşturulur. ⭐️🍀🎊Yufka ve harç bitene kadar işlem devam eder.

Böreklerimizi tepsimize hafif aralıklı dizip, kalan sosumuzun içerisine 2 adet yumurta sarısı ilave ediyoruz. Sos kalmadıysa; sadece yumurta sarısı kullanın. Böreğimizin her yerine bolca sürüp, 10 dakika kadar dinlendirdikten sonra; önceden ısıtılımış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. 💫🎯

Nefis kıymalı gül böreklerimiz hazır. 💕👈🎉🎊🌟
Çayları demleyip, Afiyetle yiyebilirsiniz.

Afiyet olsun. 🌸🍀

Nefis Kıymalı Gül Böreği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (26)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Seçil Kalyoncu @secilaydin62

Şikayet Et

kac tane cikiyo acaba 6 yufkayla
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

Zeynep Sertçivi @Zeynep_Sertcivi

Şikayet Et

Süper harika tek kelimeyle mükemmel
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
Gül @goog_0ecb52df6c90

Şikayet Et

tek yufka ile sardım çok lezzetli oldu teşekkürler
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
Enise Günlüoğlu @Enise-gunluoglu

Şikayet Et

Bende yaptım bayıldım harika tek kelimeyle teşekkürler Tuğçe hanım
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
Ayşe @Ayse_Humeyra

Şikayet Et

Tarifinizi patatesli kıymalı olarak denedim çok güzel oldu ama benim börekler çok şişti kocaman oldular 🥰
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Seçil Kalyoncu @secilaydin62

Şikayet Et

kac tane cikiyo acaba 6 yufkayla
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
reyhan çöllü @reyhan76122

Şikayet Et

Buzlukta saklamak mümkünmü
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- dilaraa @dilaraahmet
  
  Şikayet Et
  
  Ben sakladım cok güzel oldu yine
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
selin6767 @selin6767

Şikayet Et

ellerinize saglik 2 yufkalı olarak mi sardınız tek yufkayla mi ?
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
Handan Erol @Handan_Erol2

Şikayet Et

merh tuğçe hanim ıyi akşamlar ellerinize emeğiniz e saglik çok güzel olmuş :) rica etsem bana cevap verebilirmisiniz derin dondurucuda olurmu saklama koşuları nasıl olur acaba 😍😘😍😘😍😘😍
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
Halide Akyol @halide5441

Şikayet Et

Harika yaa çok lezzetli oldu çayla yedik muhteşem tat. Her tarifinizi yapıyorum severek keşke komşu olsak 😇😇😂😂
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
@nznyzgc

Şikayet Et

mergaba.bu biregi aksamdan yapip bir gun sonra piserebilirmiyiz
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
birmaviningunlugu @eymensmom

Şikayet Et

Ben sararken sizinki gibi düzgün olmadı acaba sosunu yada içini mi çok koydm ki :((
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
Neslin akbay @Neslinyavuz

Şikayet Et

Çok güzel gorunuyor.elinize sağlık. Ben de yapacağım. Sizin tavuklu makarnanızı yaptım. Mükemmel 😘😘😘
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
meltem @meltem5855

Şikayet Et

sarıyer böreği gibi maşallah. elinize sağlık.
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Tuğçe'nin Renkli Mutfağı⭐️ @tgceeylcnn
  
  Şikayet Et
  
  ☺️☺️Teşekkürler Meltem hanımcım⭐️Mutlu akşamlar olsun.
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
esray @Esra_Yaray

Şikayet Et

Kiymali iç malzemesi bence en çok gül böreğine yakışıyor. İsabetli ve lezzetli bir seçim olmuş :) Ellerinize sağlık ❤❤❤
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Tuğçe'nin Renkli Mutfağı⭐️ @tgceeylcnn
  
  Şikayet Et
  
  ☺️☺️Kesinlikle katılıyorum Esray hanımcım❤️❤️❤️Gül böreği kıymalı harca çok yakışıyor. Çok teşekkür ederim☘️⭐️ Mutlu, hayırlı akşamlar olsun inşallah☺️☺️
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
Hacer mutfakta @hacer3844

Şikayet Et

ellerine sağlık çok nefis görünüyor afiyet le yiyin selamlar
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Tuğçe'nin Renkli Mutfağı⭐️ @tgceeylcnn
  
  Şikayet Et
  
  Hacer hanımcım çok teşekkür ederim☺️☺️Bendende sevgiler, selamlar.. Mutlu akşamlar olsun⭐️
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
Mukadder Can @MukadderCan

Şikayet Et

Böreğin mükemmel olmuş canımm. Çok nefis görünüyor. Ellerine kollarına sağlık bitanemm. Afiyet olsun. Selam ve sevgilerimle çoook öpüyorum. Hayırlı cumalar. ❤❤❤❤❤
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Tuğçe'nin Renkli Mutfağı⭐️ @tgceeylcnn
  
  Şikayet Et
  
  Canımm arkadaşım benim❤️❤️ Beğenmene sevindim bitanem☺️⭐️ Bendende selam ve kucak dolusu sevgiler❤️❤️ Hayırlı cumalar olsun inşallah⭐️
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
Nermin Mutfakta @nerminozlu

Şikayet Et

Canımm ellerine sağlık ha ri kaaa afiyetle inşallah ❤ kocaman sevgilerimle çokk öpüyorum. eklendi inşallah deniycem:-)❤❤❤
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Tuğçe'nin Renkli Mutfağı⭐️ @tgceeylcnn
  
  Şikayet Et
  
  Canımm benim çoook teşekkür ederim❤️❤️❤️ Mutlaka denemeni tavsiye ediyorum⭐️ Kucak dolusu sevgiler Bendende☺️☺️ Öpüyorum kocaman☺️❤️⭐️ Hayırlı cumalar⭐️
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce