Kış aylarının vazgeçilmezi çorbalar. ☃️❄️🌧💦 Özellikle Soğuk havalarda gerçekten içimizi ısıttıkları kesin. 🌟 Bugün sizlerle temelinde yeşil sebzeleri kullanarak nefis bir sebze çorbası tarifi vereceğim. Hemen başlayalım;
Kabakların kenarları ve yüzeyi güzelce temizlenir. Patates, soğan ve sarımsakların kabukları soyulup, çok ince olmayacak şekilde doğranır. Ispanak ve brokolide iyice yıkandıktan sonra; bütün sebzeler Derince bir kapta bekletilir. 🎩🌷
Tencereye tereyağı ve un alınır. Unun çiğ kokusu geçip, rengi hafif açılana kadar kavrulur. İçerisine sarımsaklar ve soğan eklenip 2/3 dakika daha işlem devam edilir. Üzerine geri kalan sebzeler ve kaynar suyu eklenip, tavuk bulyonlar ilave edilir. Karıştırarak İyice çözdürüldükten sonra; yaklaşık yarım saat sebzelerin iyice pişmesi için kapak açık pişirilir.
Pişen sebzelerimiz tane kalmayacak şekilde el blenderından geçirildikten sonra, İçerisine yarım kutu krema eklenir. Tekrar ocağa alıp, 2/3 dakika kadar kaynatılır. Nefis yeşil sebzelerden oluşan kış çorbamız hazır. 🎉🎊🎙
Afiyet olsun. 🎀
Nefis Kremalı Sebze Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman buradan katabilirsiniz.
çok güzel tarifleriniz var beğeniyle takip ediyorum
Çok teşekkür ederim Nermin hanımcım☺️, Selam ve Sevgilerimle..⭐️⭐️