- 4-6 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/nefis-patates-koftesi-5934006/
Nefis Patates Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 4 büyük boy patates
- 1, 5 su bardağı galeta unu
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- İnce kıyılmış maydanoz
- 3 diş sarımsak
- 1 çorba kaşığı tuz
- Karabiber
- Pulbiber
Bulamak için:
- 1 adet çırpılmış yumurta 🥚
- Kızartmak için: sıvı yağ
arkadaşım neden kızartmak için yumurta sarısını demiyonuz yumurta diyosunuz ayrıca hiç istediğim gibi olmadı😔😔
Bulamak için: 1 adet çırpılmış yumurta yazıyor tarife iyi bakın aynı şekilde altlarda resim de eklemiştim. Damak zevkinize göre baharat ayarlayabilirdiniz. Örneğin ben çocuklarım için pulbiber yerine kırmızı toz biber kullanıyorum.
benim köfteler neden yuvarlak olmadı tam olarak şekilleri bozuldu 😞
Acaba galeta unu mu az geldi o sıkılaştırıyor çünkü aslında çok lezzetli ve basit bir tarif ben çok beğendim tarif bu arada ELİZAN’a ait.
tadı baya güzeldi sadece şekil yönünden beğenmedim😞
Sade sarısı değil! Çırpılmış bütün bir yumurtaya bulanıyor köfteler
Tadı çok güzel
Denediniz mi 😉 afiyet olsun
Galeta unu yerine normal un kullansak olurmu
Olabilir ben hiç denemedim ama belki daha çıtır olur
olur kizlar afiyet olsun
kaç adet köfte çıkıyo birde galeta unu yerine bayat ekmek koysak olurmu
Bende 16 adet köfte çıktı. Galeta unu dağılmasını önlüyor. Ekmek kullanırsanız aşırı yağ çekecektir diye düşünüyorum.
patatesleri cigden rendeleyerek yapinca daha guzel oluyor nacizane fikrim deneyin ellernize saglik
Ben yaptım ama inanılmaz yağ çekiyo😐, bir daha ki sefere ızgara tavada yapmak lazım 🤔
Tavada yağı iyice kızdırdınız dimi kısık ateşte mutlaka yağ çeker. Ve piştikten sonra kağıt havluya alın. Sevgiler
Kesinlikle kızgın yağda yaptım ve yarım rulo kağıt havlu kullandım, yinede ellerinize sağlık..
Üzüldüm gerçekten 😐 teşekkür ederim ben de