Nefis Piyano Pastam (Ağlayan Pasta)

Nefis Piyano Pastam (Ağlayan Pasta) Tarifi İçin Malzemeler

Muhallebisi için:

1 fincan şeker

1 fincan un

1 paket vanilya

3 su bardağı süt

Keki için:

Yarım su bardağı sıvı yağ

Yarım su bardağı süt

Yarım su bardağı şeker

2 yemek kaşığı kakao

2 yumurta

(vanilin de isteğe bağlı eklenebilir, ben koydum)

1 su bardağı un+ 1, 5 yemek kaşığı daha un

Üstüne;

1 tane (paket) krem şanti

1 paket çikolata sosu

Nefis Piyano Pastam (Ağlayan Pasta) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Önce muhallebisini hazırlayalım, muhallebi malzemelerini ocağa alıp fokurdamaya başlayana kadar karıştırıyoruz, kaymak olmaması için. Ocaktan alınca soğumaya bırakın ara ara karıştırın. Sonra çikolata sosumuzu 2 su bardağı süt ile pişiriyoruz ve ocaktan alıp yine soğumaya bırakıyoruz. Krem şantimizi 1 su bardağı süt ile çırpıp dolaba koyun dinlensin ve soğusun. (en son Krem şantiyi muhallebimiz soğuyunca karıştırıyoruz birbiriyle)

Şimdi kekimizi yapalım:

Şeker ve yumurtayı iyice çarpıyoruz, sonra sırası ile sıvı yağ, süt, vanilya, kakao ile karıştır ve un ekle biraz daha karıştır, en son kabartma tozu ekleyip hafif biraz daha karıştırın tamamdır. Az miktarda yağlıyoruz tepsimizi yada borcamımızı, fırına veriyoruz. Benim fırınım 15dk da pişirdi siz de normalde keki pişirdiğiniz gibi ayarlayabilirsiniz her fırında farklı zamanlarda olabiliyor.
Kekimiz pişince ilk sıcaklığı çıkınca üzerini 1 su bardağı süt ile ıslatıyoruz. Daha önce hazırlayıp soğumaya bıraktığımız muhallebiyi döküyoruz üzerini örtüyoruz güzelce, ve sonrasında çikolata sosunu döküyoruz, vee bitti afiyetle yiyin😊❤😋

Nefis Piyano Pastam (Ağlayan Pasta) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Yorumlar (2)

Yeni Gelen Yorumlar

Bizim mutfak @ferda34

Şikayet Et

Çok teşekkür ederim Mukadder Hanımcım ❤
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
Mukadder Can @MukadderCan

Şikayet Et

Pastan şahane olmuş canımm. Çok nefis görünüyor. Eline emeğine sağlık. Afiyet olsun. Selam ve sevgilerimle. ☺❤
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce