- 8-10 Kişilik
- 35dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/nefis-tavuk-koftesi-garanti-tarif/
Nefis Tavuk Köftesi (Garanti Tarif) Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet tavuk göğsü (Hazır paketlerde kesilmiş olarak 3 parça)
- 2 silme yemek kaşığı un
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber
- 2 yumurta
- 1 kase galete unu
- 2-3 yemek kaşığı un
- 3-4 dal maydanoz
- Kızartmak için sıvı yağ
Ben içine un eklemedim galeta unu yerinede ekmek kırıntısı ekledim robottan çektiğim ve 1 yumurtayıda içine kırdım 3-4 diş sarımsakta ekledim baharat olarak köri karabiber pulbiber ve poy ekledim yoğurup dinlendikten sonra şekil verip sadece galeta ununa buladım. Şekil verirken ele yapışmaması için elimi suladım öyle yaparsanız yapışmaz. Teşekkür ederim tarif için
dışina ekmek kirintisi koysam olurmu galeta unu yerine
Göğüs yerine tavuk pirzola ile yapsam olur mu acaba?
kaç adet çıkıyo
cok katı ve yoğun oldu köfte dediğin azcık cıvık olmalı . sevmedik malesef . Göğüs etinden değil de but veya incikten yapılmalı bir de karabiberi çok fazla geldi bana
merhaba, yorumunuzu okuyunca kuru olur endişesiyle dediğiniz gibi piliç but ızgaradan yaptım ve içine ekstradan soğan sarımsak ekledim hiç kuru olmadı. teşekkürler
harika tarif. çok uzun süredir başka tarif kullanmıyorum canımız tavuk burger çektiğinde hızlıca hazırlıyoruz tarifi öğrendiğimden beri dışarda yemedik. ellerinize sağlık çok teşekkürler
içi.pişiyormu acaba bi keresinde yapmştm galete ununa batırdğm için dışı çabucak kızardı ama içi çiğ kaldı😐
dışina ekmek kirintisi koysam olurmu galeta unu yerine
bayat ekmeği rondodan geçirsem olurmu galeta unum yok
merabalar tavuk göğsü yaklaşık kaç gram oluyo
Göğüs yerine tavuk pirzola ile yapsam olur mu acaba?
Fırında pişer mi?
pişer fakat çok kuru olur
içi pişiyor mu?
Tabiiki pişiyor
Ben içine un eklemedim galeta unu yerinede ekmek kırıntısı ekledim robottan çektiğim ve 1 yumurtayıda içine kırdım 3-4 diş sarımsakta ekledim baharat olarak köri karabiber pulbiber ve poy ekledim yoğurup dinlendikten sonra şekil verip sadece galeta ununa buladım. Şekil verirken ele yapışmaması için elimi suladım öyle yaparsanız yapışmaz. Teşekkür ederim tarif için
Yumurtaya bulamadan galeta ununa bulasm olur mu?
yumurtalar harcin icinemi katilio elime cok yapsiyo
az önce yaptım ince yapmama rağmen dışı yandı içi pişmedi tam 😑
Ocağın ayarı çok önemli ,eğer ısı yüksek olursa içi pişmez.Orta ısıda kızartın bundan sonra isterseniz.
evet yüksek ısıdan olabilir teşekkür ederim
Rica ederim canım.🤗
denedim çok güzel oldu teşekkürler..
Rica ederim.Ellerininize sağlık.Afiyetle yeyin inşallah. Sevgilerimle.
Melek hn.Köftlerinizi gördüm.Ellerinize sağlık mükemmel olmuş.Sevgilerimle.Öpüyorum.
teşekkür ederim..
Ya ben hepsini kariştırdım bişey olur mu
Olmaz canım.Kusura bakma
Valla öyle kızarttım ehh idare ediyordu 😂😅
Alemsiniz valla.Niye hepsini karışırdınız bu arda merak ettim
Geç olmuştu yemeğe .alt tarafı okumadan direk malzemelere bakarak yaptım sonra farkettim öyle olduğunu ♀️
Fazlası buzluga konulabilir mi
Eğer daha evvel donmamışsa tavuk.Yani yeni alıp yaptıysanız olur.Ama çözülen tavukla olmaz.Çünkü tekrar dolduramazsınız,bakteri ürer.Kolay gelsin
ayşegül hanım bu tarif bence tavuğun en lezzetli hali çocuklar hergün istiyolar emeginize sağlık
Çok teşekkürler canım sağol afiyet,şifa olsun.Sevgilerimle.
mrb birazdan yapıma gececgim fakat tavuk eti yağda iyice pişiyor mu . galete unu malum hemen kızarıyor.hemen cvp yazarsanız sevinirim ☺☺
ocağı çok güçlü açmayın ,ama kızgın yağa atın .Orta dereceli ateşte pişirin.Kesinlikle çiğ kalmıyor.Resim koymuştum zaten.Kolay gelsin