https://www.nefisyemektarifleri.com/nefis-van-coregi/
İç malzemesi;
Üzerine sürmek için;
Yoğurma kabımızın içine ılık süt şeker ve mayayı koyup karıştıralım biraz bekleyip diğer malzemeleri de sırasıyla koyup alabildiği kadar un ile ele yapışmayan bir hamur yoğurun. Hamurun üzerini örtüp mayalanmasını bekleyin.Daha sonra tavaya sıvı yağı koyup üzerine unu ilave edin tuzu da koyup kavurun rengi pembeleşince altını kapatın içine cevizi katıp soğumasını bekleyin.Mayalanan hamurdan bir parça koparıp açın tam ortasına cevizli harçtan koyup kenerlarından ortasına doğru büzüp kapatın elle biraz ezip çevirin yavaş yavaş ezerek biraz büyütün ve üzerine ben yemek kaşığıyla şekil verdim siz istediğiniz şekli verin.
Tepsiyi yağlayın yada yağlı kağıt koyun içine hazırladığımız çörekleri dizip üzerine yumurta sarısı ve yoğurdu karıştırıp sürün.180 derece önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin umarım beğenirsiniz
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Van Kahvaltısı Guinness Rekorlar Kitabında! Türkiye’de kahvaltı söz konusu olduğunda bir pazar kahvaltısı meşhurdur bir…
Doğu Anadolu'nun nefis yemeklere ev sahipliği yapan Van mutfağından bahsetme sırası geldi. Van'ın sınırlarını aşmış…
Van Yemekleri - En İyi Mekan Rehberiniz! Evde duramayanlar, tatil için sakin bir şehir arayanlar…
Van Kahvaltılarının Yöresel Otlu Peyniri Peynir kültüründe, Fransız mutfağı ile yarışır derecede zengin olan bir…
Çörek Otu Yağı Saç Bakımı: 1000 Derde Deva! Saç bakımı kadın ve erkekler için oldukça…
Çörek Otu En Leziz Nasıl Tüketilir? İçerisinde A, B, C vitaminleri ve potasyum bulunan yoğun…
Resimli En Güzel Babalar Günü Mesajları Baba, bizi her fırsatta sarıp sarmalayan ve manevî olarak…
Kurban Bayramı Sözleri: Resimli Tebrik Mesajları Birlik, beraberlik ve desteğin pekiştiği mübarek Kurban Bayramı günlerinde,…
Kurban Vekâleti Verirken ve Alırken Ne Söylenmeli? Kurban vekaleti ne demek bu konuda kısaca bilgi…
Kurban Bayramı Namazı Saatleri ve Kılınışı Kurban Bayramı namazı ne zaman hangi saatlerde okunacak diye…
Bu Yıl Babalar Günü Ayın Kaçında? Babalar Günü, babaların sevgisini ve çabasını takdir etmek için…
Kurban Bayramı Arefesi Resmi Tatil mi? Kurban ve ramazan bayramlarından bir önceki güne arife günü…
Kurban Bayramı Ayın Kaçında, Hangi Tarihte? 2024 Kurban Bayramı telaşına az bir süre kaldı. Zaman…
Kan Şekerinde Dalgalanmaları Önleyen Besinler Fast food yiyecekler, rafine şekerli gıdalar, asitli içecekler, düzensiz beslenme…
Kabızlığa Anında Çözüm! Kabızlık her insanın yaşayabildiği bir problem olsa da kronik hale geldiğinde günlük…
En Çok Kan Yapan Yiyecekler Nelerdir? Kansızlık (anemi) günümüzde birçok insanın problemi haline gelmiş durumda.…
Mide Yanması Nasıl Geçer? Mide yanması, günlük yaşantımızda sıkça karşılaşabileceğimiz, genellikle beslenme veya stres kaynaklı…
İdrar Yolu Enfeksiyonu (İYE) Sağlıklı bağışıklık sistemini desteklemek adına hazırladığımız bu yazımızda, idrar yolu enfeksiyonuna…
Zerdeçal (Kurkumin) Anti-inflamatuar ve Antioksidan Mucizesi! Zerdeçal, zencefilgiller familyasına ait, Asya kökenli bir bitkidir. Turuncu…
En İyi Devam Sütü ve Bebek Maması Markaları Bebekler için en iyi mama hangisi sorusuyla…
Starbucks Kahve Fiyatları: Hangi Kahve Ne Kadar? Günün her anında kahve içmek isteyenlere, vakti az…
Hindistan Cevizi Yağı: Doğanın Şifalı Kozmetiği! Hindistan cevizi yağı, son yıllarda sağlık ve güzellik alanında…
Mama Sandalyesi Ürün İncelemeleri İlk 6 aylık anne sütü sürecinden sonra katı ve ek gıda…
Espresso: Küçük Fincanda Yoğun Lezzet! Tüm dünyaya İtalya'dan yayılan espresso kahvesi, oldukça yoğun aromalı ve…
Mineraller: Sağlığınızı Güçlendiren Gizli Hazineler! Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda vitamin ve minerallerin görevleri hayati…
Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…
L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
Acill Yardımm !! hamurumu yapali iki saat oldu ama hiç kabarmadi ne yapmam lazım
Kusura bakmayın ben yeni gördüm mesajınızı. Tahminimce siz sütü biraz sıcak tuttunuz ve bu yüzden maya kesildi. Benimde başıma geldi ordan biliyorum.
Süt yerine yoğurt olur mu
1 su bardağı ılık su, 1 su bardağı yoğurt kullanabilirsiniz.
mrb aynı poaça gibi oldu neden aceba
teşekkür ederim elif hanım🙏☺
Rica ederim hayırlı ramazanlar dilerim ☺️
çok kabarmasını beklemedim
mrb bende yaptım ama sizin yaptığınız incelikte olmadı biraz kalın oldu acaba hamurunu bekletmediğim için mi
Merhaba hamurunu yaptıktan sonra en az 25 dakika mayalanmasını beklemeniz gerekli. Şekil verdikten sonra tepsi mayasına gerek yok. Ben bunun videosunu çekmişim fakat burda değil youtube kanalımda var profilimdeki linke tıklayarak veya youtube de Elif Curga diye arama yaparsanız ordan bakabilirsiniz tüm ayrıntıları ile var. ☺️
içine harç bırakmasak olurmu , sade nasıl şekil veririz
iv harcini yalmasam olurmu
Acill Yardımm !! hamurumu yapali iki saat oldu ama hiç kabarmadi ne yapmam lazım
Kusura bakmayın ben yeni gördüm mesajınızı. Tahminimce siz sütü biraz sıcak tuttunuz ve bu yüzden maya kesildi. Benimde başıma geldi ordan biliyorum.
Aa evet ılıktan biraz daha sıcaktı sütüm 🙄ve hamurum kabarmadan yaptim ama kabarmasa da cok güzel oldular 😊tarifiniz için teşekkürler 😍
Beğendiğinize sevindim birdaha yapmak isterseniz videosunu çektim youtube kanalımda var profilimdeki linke tıklayarak kanalıma gidebilirsiniz. 🤗 Hayırlı ramazanlar dilerim 🌹
Teşekkür ederim Elif hanım size de Hayırlı Ramazanlar dilerim 🤗
Ne kadar mayalanacak
Yaklaşık olarak 25 _30 dakikada mayalanır.
Tşk ediyorum ellerinize sağlık
birebir benziyor mu
Aslen Trabzonluyum ama van geliniyim kayınpederim ve kaynvalıdem çöreği çk sevyrlar bnde şi di denycm inşallah sizin yaptğnz gbi güzl olur ellernze sağlk çok güzl grnyr
Bir Van lı olarak sizi tebrik ederim.Denedim super oldu memlekete gidemesekte memleketi eve getirdik cok sagolun…
Memnun oldum Esra hanım beğendiğiniz için de ayrıca çok sevindim. Değerli ve güzel annelerimizin yaptıkları bu lezzetlerden asla vazgeçemeyiz değilmi, yardımcı olabildimse ne mutlu bana. Sizlerede afiyetler olsun inşallah sevgilerle hayırlı ramazanlar dilerim… ♥♥♥
Kaç tane çıkıyor bu tariften:) hemen cevap verirseniz sevinirim bugün yapacağım da:)
kübra hanım inanın hiç hatırlamıyorum genelde pek saymam ama iki tepsi çıkardım yarısı yuvarlak yarısı yarım ay şekli vermiştim, şimdiden kolay gelsin.
cok da seviliyor. ellerinize sağlık elif hanim :))
Sibel hanım teşekkür ederim yorumunuz için sizede afiyet olsun ellerinize sağlık:)
öncelikle merhaba elif hanim. van yöresine ait bir tarifi paylastiginiz icin tesekkur ediyorum:) ben hemen hemen her pazar kahvaltisina yapiyorum bu çöreklerden cok seviliyor.
hemserim ya van coregi :)) hemen yaptim mis gibi memleket kokuyo. ellerine ve emegine saglik
Teşekkürler Serpil hanım.Afiyet olsun
vanimizin bu güzel lezzetini böyle güzel bir şekilde tanitiginiz için tşkler
Bir Vanlı olarak tarifinizi çok beğendim en kisa zamanda deniycem ellerinize ve emeğinize sağlık
Çok teşekkür ederim canım hemşerim beğendiğine sevindim sağol :)