- 2-4 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/nefis-yumurtali-cigkofte-tam-44-luk/
Nefis Yumurtalı Çiğköfte ( Tam 4*4' Lük) Tarifi İçin Malzemeler
YOĞURURKEN;
- 3 çay bardağı ince bulgur (Kişi başı bir çay bardağı)
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı isot
- 1 kuru soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı karabiber nane
- Tuz
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 su bardağı kaynar su
YOĞURDUKTAN SONRA;
- 2 dal yeşil soğan
- Yarım demet maydanoz( TAM OLARAK 10 DAL)
- 3 yumurta
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
bu tarifle denedi. o kadar guzel oldu ki… yapmak isteyenler , tereddut etmeden denesinler derim.:)
ellerinize saglik sevimcan hanim yorumunuz icin tesekurler.❤😊