Oğmaç Çorbası Tarifi

Tarifin Hikayesi
Hamide Şirin 2KVK
Hamide Şirin 2KVK
4.179 Takipçi
  • 4-6 Kişilik
Ovmaç yada oğmaç çorbası olarak bilinen bu lezzetli çorba ile menülerinizi zenginleştirebilirsiniz. Hem pratik bir şekilde yapılan hem de enfes tadı ile beğenizi kazanacak yöresel oğmaç çorbasını sizlerde evlerinizde denemelisiniz. Menünüze bu güzel çorbayla başlamak daha keyifli bir yemek geçirmenizi sağlayacak.Küçük küçük şehriyeyi anımsatan hamurlarla şenlenen çorbalarınızı tamda ağzınıza layık. Sizlerde içinizi ısıtacak oğmaç çorbasını denemek isterseniz ve oğmaç çorbası nasıl yapılır? diye merak ederseniz tarifime göz atabilirsiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :)
Ovmaç yada oğmaç çorbası olarak bilinen bu lezzetli çorba ile menülerinizi zenginleştirebilirsiniz. Hem pratik bir şekilde yapılan hem de enfes tadı ile beğenizi kazanacak yöresel oğmaç çorbasını sizlerde evlerinizde denemelisiniz. Menünüze bu güzel çorbayla başlamak daha keyifli bir yemek geçirmenizi sağlayacak.Küçük küçük şehriyeyi anımsatan hamurlarla şenlenen çorbalarınızı tamda ağzınıza layık. Sizlerde içinizi ısıtacak oğmaç çorbasını denemek isterseniz ve oğmaç çorbası nasıl yapılır? diye merak ederseniz tarifime göz atabilirsiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :)

Oğmaç Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 küçük soğan
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • İsteğe bağlı miktarda haşlanmış nohut
  • 1.5 litre sıcak su (miktarı hamura göre artırılabilir)
  • karabiber
  • tuz

Hamuru için

  • 1 su bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı nane
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
  • Yeteri kadar tuz
  • su

Oğmaç Çorbası Tarifi Yapılışı

  1. – Hamur için malzemeler karıştırılıp biraz katı kıvamlı bir hamur elde edilir.
  2. – Elimize yapışmaması için un yardımıyla şehriye boyutunda hamur parçaları alınıp parmak arasında yuvarlanır. (Hamur ele yapışmasın diye unu elle yapmak gerekiyor)
  3. – Soğan ince ince doğranıp yağda kavrulur.
  4. – Salça ve baharatlar ve nohut eklenip bir iki daha çevrilir, sıcak su eklenir.
  5. – Kaynamaya başladıktan sonra karıştırılarak hamurlar eklenir ve orta ateşte 10 dk hamur pişene kadar kaynatılır.nane ile süsleyip servis edilir.afiyet olsun.
oğmaç çorbası tarifi yapılışı 1
oğmaç çorbası tarifi yapılışı 2
oğmaç çorbası tarifi yapılışı 3
oğmaç çorbası tarifi yapılışı 4
oğmaç çorbası tarifi yapılışı 5

Yoğurtlu oğmaç çorbası

  • Yoğurtlu çorbalara Türk mutfağında oldukça yer veririz. Hamurunu kendiniz hazırlayacağınız oğmaç çorbasını dilerseniz yoğurtlu da yapabilirsiniz. Yoğurtlu oğmaç çorbasını bu tarifi ile çok seveceksiniz.

Oğmaç çorbası kalori

  • 1 porsiyon oğmaç çorbası yaklaşık olarak 168 kaloriye denk gelmektedir.

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Oğmaç Çorbası Tarifi 18.06.2012 23:23 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 24.08.2020 17:13 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Yorumlar (44)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Hanımağa Çorbası Tarifi
Hanımağa Çorbası6-8 kişilik, 25dk Pişirme, 25dk Hazırlama8 B
Cennet Çorbası Tarifi
Cennet Çorbası8-10 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama668
Mahluta Çorbası Tarifi
Mahluta Çorbası4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 5dk Hazırlama3 B
Ezogelin Çorbası Tarifi
Ezogelin Çorbası4-6 kişilik, 40dk Pişirme, 5dk Hazırlama5 B
Lebeniye Çorbası Tarifi
Lebeniye Çorbası4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 30dk Hazırlama6 B
Tutmaç Çorbası Tarifi
Tutmaç Çorbası4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 20dk Hazırlama15 B
Mahluta Çorbası Tarifi
Mahluta Çorbası6-8 kişilik, 30dk Pişirme, 10dk Hazırlama48
Aşçıbaşı Çorbası Tarifi
Aşçıbaşı Çorbası2-4 kişilik, 20dk Pişirme, 25dk Hazırlama13 B
Ispanak Çorbası Tarifi
Ispanak Çorbası4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama1526
Fırında Kabak Mücver Tarifi
Fırında Kabak Mücver4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 10dk Hazırlama19
Ayva Tatlısı Tarifi
Ayva Tatlısı6-8 kişilik, 40dk Pişirme, 50dk Hazırlama2
Tebrizin Meşhur Tatlısı Tarifi
Tebrizin Meşhur Tatlısı6-8 kişilik, 25dk Pişirme, 5dk Hazırlama22
Çocuklarında Seveceği Cevizli Ekmek Tarifi
Çocuklarında Seveceği Cevizli Ekmek4-6 kişilik, 35dk Pişirme, 20dk Hazırlama41
Haşlanmış Tavuk Sote (Fırında) Tarifi
Haşlanmış Tavuk Sote (Fırında)4-6 kişilik, 10dk Pişirme, 25dk Hazırlama50
Yoğurt Terbiyeli Yahni Tarifi
Yoğurt Terbiyeli Yahni2-4 kişilik, 20dk Pişirme, 40dk Hazırlama60
Wonton Nedir? Çorbası Nasıl Yapılır?
Wonton Nedir? Çorbası Nasıl Yapılır?

Wonton: Çin Mutfağının Leziz Başlangıcı Bugün sizi Çin mutfağından lezzetli bir başlangıç ile tanıştıracağız. Wonton,…

Yarasa Çorbası: Koronavirüsün Gerçek Nedeni Mi? Tarifi
Yarasa Çorbası: Koronavirüsün Gerçek Nedeni Mi?

Dünya Salgına Neden Olan Bu Çorbayı Konuşuyor! Yarasa çorbası, 2020 yılının ilk aylarından itibaren tüm…

En Beğenilen Pratik Mercimek Çorbası Çeşitleri Tarifi
En Beğenilen Pratik Mercimek Çorbası Çeşitleri

"Mercimek çorbası nasıl yapılır" sorusunun en doyurucu cevabı olarak, birbirinden lezzetli seçenekler sunan mercimek çorbası…

Türk Mutfağının En Lezzetli 16 Köfteli Çorbası Tarifi
Türk Mutfağının En Lezzetli 16 Köfteli Çorbası

Sıcacık, enfes yudumlarda buluştuğumuz çorbalar, mini mini köftelerle lezzetini taçlandırdı. Ana yemeklerin tamamına yakınında, başlangıç…

Beyran Çorbası Nerede İçilir? Faydaları Nelerdir? Nasıl Yapılır?
Beyran Çorbası Nerede İçilir? Faydaları Nelerdir? Nasıl Yapılır?

Kuzu Etinin Lezzetlendiği Şifa Deposu! Antep Usulü Beyran Çorbası Beyran çorbası, tıpkı diğer çorba türleri…

Yoğurt Çorbası Yanına En Leziz 10 Videolu Tarif Tarifi
Yoğurt Çorbası Yanına En Leziz 10 Videolu Tarif

Şifalı Yoğurt Çorbası Yanında Ne Gider? Yoğurtlu çorba, hastaları ayağa kaldırma etkisiyle bilinen Anadolu mutfağının…

Zerdeçalın Az Bilinen 11 Faydalı Özelliği Tarifi
Zerdeçalın Az Bilinen 11 Faydalı Özelliği

Zerdeçal: Evinizde Mutlaka Bulunmalı! 2500 yıldan beri Hindistan’da baharatların kraliçesi olarak kabul edilen zerdeçal günümüzde…

Çukurcuma’da Ne Yenir? 5 Nostaljik Mekan Tarifi
Çukurcuma’da Ne Yenir? 5 Nostaljik Mekan

Çukurcuma Lezzet & Gezi Rehberi İstanbul’daki her semtin bir hikayesi ve geçmişi bulunur. Çukurcuma da…

Saç Dökülmesinin En Yaygın 5 Nedeni Tarifi
Saç Dökülmesinin En Yaygın 5 Nedeni

Saç Dökülmesi Neden Olur? Kuru, cansız, seyrek saçlardan şikayetçi misiniz? Özel günlerde, davetlerde ya da…

Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi Tarifi
Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi

Mayıs Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Mayıs, baharı uğurladığımız yaza merhaba dediğimiz aydır. Bu mevsimde…

Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı? Tarifi
Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı?

Kış Çayı: Bağışıklık Güçlendiren İlaç Etkili Havaların soğuduğu, vücudun yağlanmaya başladığı, halsizlik, isteksizlik ve yorgunluğun…

Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri Tarifi
Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri

Laktozsuz Süt: Gaz ve Şişkinlik Yapmaz Temel besin kaynakları arasında yer alan süt, insan vücudunun…

Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi Tarifi
Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi

Yunan Adaları Yemek & Gezi Rehberi Dünyanın gözde tatil durakları arasında yer alan Yunan adaları,…

Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti Tarifi
Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti

Hipertansiyon: Yüksek Tansiyonda Beslenme İnsan vücudunda her şey belirli bir disiplin ile çalışmaktadır. Bu disiplin…

Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım Tarifi
Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım

Burun Kanamasına İyi Gelen İlk Yardım Burun kanaması pek çok insanın hayatı boyunca en az…

Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir? Tarifi
Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir?

Şifalı Ot Çeşitleri: Tabiatın İyileştirici Gücü Asırlardır halk arasında pek çok sofrada kullanılan bitkisel ot…

Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri Tarifi
Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri

Sağlıklı Gülüşler İçin Diş Beyazlatma Yöntemleri Dişlerin en dışında bulunan kısma diş minesi adı verilir.…

Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası Tarifi
Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası

Şeker Pancarı: Hazımsızlık ve Kansızlığa Birebir! Şeker pancarı, etli yaprakları, çiçekleri ve verimli tohumları ile…

Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları Tarifi
Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları

Sucuk: Kahvaltıdan Ana Yemeğe İştah Açıcı Sucuk denildiği zaman akıllara kahvaltıda yenilen yumurtalı leziz tarifler…

En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı Tarifi
En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı

Emziren Anneler İçin Süt Yapan Çaylar Listesi Gebelik döneminde birçok kadının aklında bir soru oluşur:…

Emziren Anne Diyeti: Süt Artıran, Zayıflatan Diyet Listesi Tarifi
Emziren Anne Diyeti: Süt Artıran, Zayıflatan Diyet Listesi

Emziren Annelere Sağlıklı Beslenme Önerileri, Diyet Listeleri Sağlıklı beslenme yaşamın her alanında dikkat edilmesi gereken…

Anneler Gününe Özel Anlamlı Sözler 2021 Tarifi
Anneler Gününe Özel Anlamlı Sözler 2021

Anneler Gününe Kısa ve Anlamlı Sözler Her sene mayıs ayının 2. pazar günü kutlanan anneler…

Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021 Tarifi
Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021

Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…

Anneler Gününe Özel En İyi Hediye Önerileri Tarifi
Anneler Gününe Özel En İyi Hediye Önerileri

Anneler Günü İçin Hediye Fikirleri Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı bir…

Anneler Günü Şiirleri: Kısa ve Anlamlı 2021 Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Kısa ve Anlamlı 2021

Anneler Günü İçin En Özel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Anneler Günü Mesajları 2021: Resimli, Duygusal Tarifi
Anneler Günü Mesajları 2021: Resimli, Duygusal

Anneler Günü'ne Özel Anlamlı Mesajlar Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs ayının ikinci…

Evde Anneler Günü Etkinliği: Sevgi Dolu! Tarifi
Evde Anneler Günü Etkinliği: Sevgi Dolu!

Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…

Tarifler Geri
Videolar Geri