- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Mis gibi tereyağı kokusu, çıtır çıtır hamuru ve sulu sulu iç harcıyla işte karşınızda samsun pidesi.
Mis gibi tereyağı kokusu, çıtır çıtır hamuru ve sulu sulu iç harcıyla işte karşınızda samsun pidesi.
https://www.nefisyemektarifleri.com/orijinal-tarifiyle-meshur-samsun-bafra-pidesi/
Orijinal Tarifiyle Meşhur Samsun (Bafra) Pidesi İçin Malzemeler
Hamur için;
- 2 su bardağı ılık su
- 1 tatlı kaşığı kuru maya
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar un
İç harcı için;
- 300 gr dana kıyma
- 3 adet kuru soğan
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- Tuz ,karabiber
fırına verirken üzerine birşey sürmeyecek miyiz?
Merhaba.Ne kadar pide cikiyor bu malzemeden acaba?
13;14 adet sanırım
merhaba hamurun kıvamı nasil oluyor acaba ele yapışan mi sert mi nasil ayarlayacağım onu :)
ele yapışan bir hamur değil, ama çok un kullanmamaya çalışın.
merhaba, akşam denemek istiyorum fakat fırında kaç dakikada pişiyor acaba? bir de altlı üstlü iki tepsi koysam sorun olur mu 🥲
merhabalar yaklaşık yirmi dakikada pişiyor,iki tepsi aynı anda hiç pisirmedim ama tek tek pisirseniz daha başarılı olacaktır
teşekkürler enfes oldu ilk defa mayalı hamur yaptım ama başardım tarif kusursuz ❤️
oyy cok sevindim, ellerinize sağlık
fotoğrafa bayıldım 💕
Ya bu hamur için yazılan tereyağ hamuramı katılıyo anlayamadım 🙈
Ya ben Samsun luyum ama bu pideyi yaptım pek benzemedi açıkcası samsun pidesine.yani maya asla yakışmadı mayalı kıymalı bi pasta gibi oldu.belki mayası olsa güzel olurdu dakine öyle deneyeceğim.birde hep açıldı hamurun kapattığım yerleri😐
fırına verirken üzerine birşey sürmeyecek miyiz?
daha önce yaptım çok beğendik şimdi yine yapıcam ama bu sefer yoğurdum yok ne yapabilirim
süt ilave edebilirsiniz 🖤
Merhabalar tarifinizi denedim: Ben de piştikten sonra üzerine bez kapattım yumuşacık oldu Hamuru güzel gerçekten de tarifi paylaştığınız için teşekkür ederim herkese tavsiye ediyorum.
bu güzel yorum için ben size teşekkür ederim.ellerinize saglik
hayır 💕
Ellerinize sağlık afiyet olsun canım.
çok teşekkür ederim
mayasız deneyen var mı acaba
Merhaba pideyi hazırlayıp hemen pişirmesek bir sıkıntı olur mu acaba?
hayır olmaz💞
pideyi yapmak istiyorum ama biraz acemiyim. acaba aldığı kadar un ne kadar? yani yaklaşık ne kadar un koyuyoruz içine? cevap verirseniz sevinirim:)
merhabalar dört su bardağı kesin alıyor ama azar azar ekleyerek yogurun olur mu💞
Teşekkür ederim umarım güzel olur
Merhaba.Ne kadar pide cikiyor bu malzemeden acaba?
13;14 adet sanırım
Teşekkür ederim
rica ederimm
elinize sağlık.. biz cok beğendik.. piştikten sonra sert olmadi.üstune havlu kapatıp beklettim biraz..Hamurun tadi cok guzel..lahmacunda da denemeyi düsunuyrm
ellerinize sağlık çok sevindim, lahmacun tarifimi de denemenizi şiddetle tavsiye ederim 💞💞
çok güzel pratik bir tarif muhteşem oldu Çok teşekkür ederim tarif için
ben teşekkür ederim tatlı yorumunuz için
Ben denedim çok güzel oldu. Eşim ve oğlum da çok beğendi :) bizim pideler yorumlarda yazıldığı gibi hiçte sert olmadı.
çok teşekkür ederim , ellerinize sağlık 💞💞💞💞
merhaba hamurun kıvamı nasil oluyor acaba ele yapışan mi sert mi nasil ayarlayacağım onu :)
ele yapışan bir hamur değil, ama çok un kullanmamaya çalışın.
tamam teşekkür ederim ❤
ben mayasız yogurtsuz yapıyorum çok güzel oluyor… firinda ki gibi. ellerinize sağlık 🙂
ne güzel sizinde ellerinize sağlık 💞
sağol canım benim 🥰
🌺🌺
Bu ölcülerle kaç tane cıkıyor acaba, tepside 5 tane görünüyor ama yinede size sormak ist3düm
merhabalar 💞13 adet cikti
Cok tesekkür ederim hem cevap yazdıgınız için hemde bu kadar cabuk yazdıgınız için😊
rica ederim,her zaman 😍
Margarin koysak olur mu hamur mayasına tereyağ pek sevmiyorumda :(
damak zevkinize kalmış 💞
Olur mu tutar mı hamur diye sordum ☺️
tabi tabi tutar
Tamamdır teşekkür ediyorum ☺️
rica ederim ellerinize sağlık
Bişey daha sorcam ama fırına koyduğumuzda yağ sürmüyoruz dimi üstüne
yok hayır, çıkınca 💓
Çok güzel oldu tarif için teşekkürler
afiyet şeker olsun çok sevindim
Bende bu sabah kahvaltıya ıspanaklı yaptım çok güzel oldu ellerinize sağlık 🌺
oh mis gibi ellerinize sağlık 💞
tereyağ hamuruna mi ustune sürmek icin mi
ikiside ayrı ayrı,hem içine hem üstüne