- 1-2 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 3 saat 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/osso-buco-italyan-mutfagi/
Osso Buco (İtalyan Mutfağı) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet dana incik (5 cm kalınlığında kesilmiş)
- 3 adet kuru soğan
- 3 adet havuç
- 5 dal kereviz sapı (Veya 1 büyük boy kereviz)
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı karabiber (Tane)
- 4 adet domates
elinize sağlık nefis görünüyor
Teşekkürler çok naziksiniz 🙏