Öz Çorbası

Tarifin Hikayesi
menengickahvesi.27
menengickahvesi.27
14 Takipçi
  • 4-6 Kişilik
  • 25dk Pişirme, 15dk Hazırlama
Efsane bir Gaziantep lezzeti Öz Çorba. Hem hafif hem lezzetli. Yiyenlerden tam not almıştır😉.
Efsane bir Gaziantep lezzeti Öz Çorba. Hem hafif hem lezzetli. Yiyenlerden tam not almıştır😉.

Öz Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı aşurelik buğday
  • 7-8 su bardağı su
  • 2 su bardağı süzme yoğurt
  • 2 tane tavuk budu
  • 1 yemek kaşığı yağ
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 adet yumurta

Öz Çorbası Tarifi Yapılışı

  1. Dövme bol su ile yıkanır ve üzerine su konularak bir gece bekletilir.
  2. Ertesi gün ocağa konur ve iyice açılana kadar dövme pişirilir ve süzülür.
  3. Diğer taraftan tavuk butu haşlanır haşlanan tavuğun suyu pişmiş olan dövmenin üzerine boşaltılır.
  4. Tavuk etleri iyice didiklenerek çorbanın malzeme karışımına eklenir.
  5. Ayrı bir tencerede yoğurdun içine bir yumurta kırılarak ocakta iyice ısıtılır.
  6. Sonrasında yanda bekletilen karışım yoğurdun içine azar azar karıştırılarak eklenir.
  7. Pişen çorba ocaktan alınır.
  8. Tavada yağ iyice kızdırılır kırmızı biber ve karabiber eklenerek çorbanın yüzüne dökülür. Afiyetle yenir☺️.
Öz Çorbası
Öz Çorbası
Öz Çorbası
Öz Çorbası

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Öz Çorbası 21.04.2021 00:19 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 21.04.2021 00:19 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Hanımağa Çorbası Tarifi
Hanımağa Çorbası6-8 kişilik, 25dk Pişirme, 25dk Hazırlama6 B
Mahluta Çorbası Tarifi
Mahluta Çorbası4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 5dk Hazırlama1975
Ezogelin Çorbası Tarifi
Ezogelin Çorbası4-6 kişilik, 40dk Pişirme, 5dk Hazırlama5 B
Lebeniye Çorbası Tarifi
Lebeniye Çorbası4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 30dk Hazırlama6 B
Tutmaç Çorbası Tarifi
Tutmaç Çorbası4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 20dk Hazırlama15 B
Cennet Çorbası Tarifi
Cennet Çorbası8-10 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama62
Cennet Çorbası Tarifi
Cennet Çorbası4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 15dk Hazırlama106
Aşçıbaşı Çorbası Tarifi
Aşçıbaşı Çorbası2-4 kişilik, 20dk Pişirme, 25dk Hazırlama13 B
Ispanak Çorbası Tarifi
Ispanak Çorbası4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama1518
Özel Sosuyla Fırında Çupra Tarifi
Özel Sosuyla Fırında Çupra2-4 kişilik, 15dk Pişirme, 5dk Hazırlama12
Hindistan Ceviz Dolgulu Kakaolu Kurabiye Tarifi
Hindistan Ceviz Dolgulu Kakaolu Kurabiye8-10 kişilik, 15dk Pişirme, 15dk Hazırlama1
Tartolet Tarifi
Tartolet8-10 kişilik, 30dk Pişirme, 20dk Hazırlama2
Milföylü Muhallebili Tatlı Tarifi
Milföylü Muhallebili Tatlı4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama5
Büyük Lahmacunlar Tarifi
Büyük Lahmacunlar12-14 kişilik, 10dk Pişirme, 1 saat Hazırlama32
Dr. Mehmet Öz’den Kahvaltı Yasaklansın Açıklaması Tarifi
Dr. Mehmet Öz’den Kahvaltı Yasaklansın Açıklaması

Tartışma Sürüyor: Kahvaltı Sağlıklı mı Değil mi? Adına şiirler yazılan kahvaltı günün en önemli öğünü…

Kalsiyum Deposu Keçiboynuzu Özü Faydaları Nelerdir? Nasıl Kullanılır? Tarifi
Kalsiyum Deposu Keçiboynuzu Özü Faydaları Nelerdir? Nasıl Kullanılır?

Süte Oranla %300 Fazladan Kalsiyum İçeriği Sağlıklı Şeker Keçiboynuzu Özü Her fırsatta mutfağımızın baş köşesinde…

Kas Gevşetici 8 Bitkisel Öz Yağ ve Kullanımı Tarifi
Kas Gevşetici 8 Bitkisel Öz Yağ ve Kullanımı

Kas Gevşetici Bitkisel Yağlar: Aromaterapi Etkili Vücudumuzda 600’den fazla kas bulunmaktadır. Bu kaslar hayatın her…

Eski Türk İsimleri, Öz Türkçe Kadın ve Erkek İsimleri, Anlamları Tarifi
Eski Türk İsimleri, Öz Türkçe Kadın ve Erkek İsimleri, Anlamları

Öz Türkçe İsimler ve Anlamları Çok eski zamanlarda Eski Türkler döneminde, aile büyükleri çocuklarına isim…

Wonton Nedir? Çorbası Nasıl Yapılır?
Wonton Nedir? Çorbası Nasıl Yapılır?

Wonton: Çin Mutfağının Leziz Başlangıcı Bugün sizi Çin mutfağından lezzetli bir başlangıç ile tanıştıracağız. Wonton,…

Yarasa Çorbası: Koronavirüsün Gerçek Nedeni Mi? Tarifi
Yarasa Çorbası: Koronavirüsün Gerçek Nedeni Mi?

Dünya Salgına Neden Olan Bu Çorbayı Konuşuyor! Yarasa çorbası, 2020 yılının ilk aylarından itibaren tüm…

Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi Tarifi
Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi

Mayıs Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Mayıs, baharı uğurladığımız yaza merhaba dediğimiz aydır. Bu mevsimde…

Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı? Tarifi
Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı?

Kış Çayı: Bağışıklık Güçlendiren İlaç Etkili Havaların soğuduğu, vücudun yağlanmaya başladığı, halsizlik, isteksizlik ve yorgunluğun…

Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri Tarifi
Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri

Laktozsuz Süt: Gaz ve Şişkinlik Yapmaz Temel besin kaynakları arasında yer alan süt, insan vücudunun…

Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi Tarifi
Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi

Yunan Adaları Yemek & Gezi Rehberi Dünyanın gözde tatil durakları arasında yer alan Yunan adaları,…

Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti Tarifi
Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti

Hipertansiyon: Yüksek Tansiyonda Beslenme İnsan vücudunda her şey belirli bir disiplin ile çalışmaktadır. Bu disiplin…

Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım Tarifi
Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım

Burun Kanamasına İyi Gelen İlk Yardım Burun kanaması pek çok insanın hayatı boyunca en az…

Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir? Tarifi
Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir?

Şifalı Ot Çeşitleri: Tabiatın İyileştirici Gücü Asırlardır halk arasında pek çok sofrada kullanılan bitkisel ot…

Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri Tarifi
Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri

Sağlıklı Gülüşler İçin Diş Beyazlatma Yöntemleri Dişlerin en dışında bulunan kısma diş minesi adı verilir.…

Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası Tarifi
Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası

Şeker Pancarı: Hazımsızlık ve Kansızlığa Birebir! Şeker pancarı, etli yaprakları, çiçekleri ve verimli tohumları ile…

Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları Tarifi
Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları

Sucuk: Kahvaltıdan Ana Yemeğe İştah Açıcı Sucuk denildiği zaman akıllara kahvaltıda yenilen yumurtalı leziz tarifler…

En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı Tarifi
En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı

Emziren Anneler İçin Süt Yapan Çaylar Listesi Gebelik döneminde birçok kadının aklında bir soru oluşur:…

Emziren Anne Diyeti: Süt Artıran, Zayıflatan Diyet Listesi Tarifi
Emziren Anne Diyeti: Süt Artıran, Zayıflatan Diyet Listesi

Emziren Annelere Sağlıklı Beslenme Önerileri, Diyet Listeleri Sağlıklı beslenme yaşamın her alanında dikkat edilmesi gereken…

Anneler Gününe Özel Anlamlı Sözler 2021 Tarifi
Anneler Gününe Özel Anlamlı Sözler 2021

Anneler Gününe Kısa ve Anlamlı Sözler Her sene mayıs ayının 2. pazar günü kutlanan anneler…

Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021 Tarifi
Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021

Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…

Anneler Gününe Özel En İyi Hediye Önerileri Tarifi
Anneler Gününe Özel En İyi Hediye Önerileri

Anneler Günü İçin Hediye Fikirleri Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı bir…

Anneler Günü Şiirleri: Kısa ve Anlamlı 2021 Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Kısa ve Anlamlı 2021

Anneler Günü İçin En Özel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Anneler Günü Mesajları 2021: Resimli, Duygusal Tarifi
Anneler Günü Mesajları 2021: Resimli, Duygusal

Anneler Günü'ne Özel Anlamlı Mesajlar Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs ayının ikinci…

Evde Anneler Günü Etkinliği: Sevgi Dolu! Tarifi
Evde Anneler Günü Etkinliği: Sevgi Dolu!

Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…

Susurluk’ta En İyi Tost Nerede Yenir? Tarifi
Susurluk’ta En İyi Tost Nerede Yenir?

Mihaliç Peynirli Susurluk Tostu, Köpüklü Ayranı! Atıştırmalık lezzetlerden biri olan Susurluk tostu, doyurucu sokak yiyecekleri…

Kıtlama Şeker Nedir? Nasıl Yapılır? Hikayesi
Kıtlama Şeker Nedir? Nasıl Yapılır? Hikayesi

Kıtlama Şekeri: Erzurum'da Çay Keyfinin Gözdesi Keyifli anların ve molaların eşlikçisi olan çay, kimi insanlar…

Temcit Pilavı Nedir? Deyimin Hikayesi Tarifi
Temcit Pilavı Nedir? Deyimin Hikayesi

Temcit Pilavının Merak Edilen Asırlık Hikayesi Günlük konuşma dilinde zaman zaman duyabileceğiniz temcit pilavı gibi…

Tarifler Geri
Videolar Geri