- 8-10 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/pamuk-gibi-lavas-arasinda-tavuk-kebabi/
Pamuk Gibi Lavaş Arasında Tavuk Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
Lavaş için;
- 1 çay bardağı ılık su
- 1 çay bardağı ılık süt
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1/2 (yarım) paket kuru maya
- 3 su bardağı+2 yemek kaşığı un
Kebap için;
- 1 kilo kuşbaşı tavuk eti (but kısmını kullandım)
- 1 adet büyükçe kuru soğan
- 3 diş sarımsak
- 1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı toz zerdeçal
- 1 çay kaşığı köri
- 1 tatlı kaşığı limon kabuğu rendesi
Salata malzemeleri;
- Yarım göbek salata
- 1 adet domates
- 1/2 (yarım) demet maydanoz
- 1 adet mor soğan
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
Üzerine;
- 1 kase süzme yoğurt
- 1 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı ince doğranmış maydanoz
- 1 çay kaşığı limon kabuğu rendesi
- 1 fiske tuz
eline emeğine sağlık çok güzel olmuş cnm ❤️❤️👌🏻😋 sana afiyet olsun 💟💖💟