- 4-6 Kişilik
- 35dk Hazırlık, 5dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/panik-kofte-bulgurlu-kofte-malatya-yoresi/
Panık Köfte (Bulgurlu Köfte Malatya Yöresi ) Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gr kıyma
- 1 su bardağı köftelik yarım su bardağı kısırlık bulgur
- 1 adet büyük baş boğan
- 1 demet maydanoz
- 1 adet yumurta
- 2 çorba kaşığı domates salçası
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 çorba kaşığı nane(isteğe göre baharat eklenebilir)
- Ilık su
Üzeri için
- Yumurta
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.