Parmak Isırtan Ev Yapımı İskender Kebabı Tarifi
(1994)
548
kişinin defterinde

Parmak Isırtan Ev Yapımı İskender Kebabı

(0 oy, puan: 0,00)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 20dk

Parmak Isırtan Ev Yapımı İskender Kebabı Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kilo dana eti veya istediğiniz et hangisi ise pişirebilirsiniz
  • Kurubiber
  • 1 veya 2 diş sarımsak
  • Sıvı yağ

Sosu için

  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 2 yemek kaşığı dolusu ketçap
  • Tuz
  • 2 bardak su
  • Karabiber
  • 2 tane tırnaklı pide tereyağ

Parmak Isırtan Ev Yapımı İskender Kebabı Tarifi Yapılışı

Sizlere muhteşem lezzetlimi lezzetli iskender kebabının tarifini vermek istiyorum arkadaşlar enfes bir tat hazırlarını aratmaz.

  1. Öncelikle pideleri ben balkona koydum kendi kendine kurudu istiyorsanız fırında biraz kurutabilirsiniz.
  2. Önceden buzluktan çıkardığımız buzlu donmuş etimizi ince ince doğrayalım.
  3. Daha sonra pidelerimizi kare şeklinde doğrayıp servis tabağına alalım.
  4. Etlerimizi üzerine bir iki dış sarımsak ve kurubiber ve karabiber serpelim.
  5. Tavada suyunu salıp çekene kadar arkalı önlü orta ateşte pişirelim.
  6. Suyunu çekince sıvı yağ ekleyip iki dakika kavuralım.
  7. Sosu için ayrı bir tavaya salçayı ,tuz, ketçap, iki bardak suyu ekleyip kaynatalım.
  8. Etlerimizi pidelerin üzerine dizip sıcak sosu eşit bir şekilde dökelim.
  9. Bütün pideler soslansın ve daha sonra tavada tereyağını eritelim.
  10. Rengi dönünce iskenderimizin üzerine dökelim. Yanına yoğurtla servis edelim. Afiyet olsun mutlaka şiddetle tavsiye ediyorum sağlıcakla kalın 🤗😀

Parmak Isırtan Ev Yapımı İskender Kebabı

Parmak Isırtan Ev Yapımı İskender Kebabı

Parmak Isırtan Ev Yapımı İskender Kebabı

Parmak Isırtan Ev Yapımı İskender Kebabı

Parmak Isırtan Ev Yapımı İskender Kebabı

Parmak Isırtan Ev Yapımı İskender Kebabı

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Parmak Isırtan Ev Yapımı İskender Kebabı Tarifi 16.07.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.