Pastane Poğaçası (Güllü Oğlu Tarifi)

  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
  • 10-12 Kişilik
  • 1 saat Hazırlık, 20dk Pişirme

Pastane Poğaçası (Güllü Oğlu Tarifi) İçin Malzemeler

  • 250 gram pastacılık margarini (tarif aşağıda yazdım )
  • 2 yumurta(1 sarısı üstüne)
  • Yarım su bardağı süt
  • Yarım su bardağı su
  • Yarım paket süt kreması (paketlerde 200 ml olan )
  • 1 paket kuru maya (yarım yaş maya da olur ama su ile ezilip öyle kullanılmalı)
  • 2 dolu yemek kaşığı pudra şekeri
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Aldığı kadar un
Deneyen Fotoğrafları
100 Deneyen Fotoğrafı Tümünü Gör

Pastane Poğaçası (Güllü Oğlu Tarifi) Nasıl Yapılır?

Merhabalar 😊😊
Bir güllüoğlu tarifi ile karşınızdayım. Bu müthiş poğaçayı yapın ve asla dışarıdan almayın. Bütün tarifler kenara bu poğaça bir kenara. Yumuşacık hemde en aşırısından.  😋😋😋 Tam 26 adet çıktı. Güllüoğlu bunun iki katıyla yapmıştı ben azalttım. Şimdi pastacılık margarini ne diyorsanız çok kolay yapımı.

  1.  Margarini tavaya alıp eritin ve ılıyınca buzdolabına kaldırın ve üzeri donuyor aynı et suyu gibi. Donan yağın altında su birikintisi var onu dökün ve margarini böyle kullanın. Mutlaka bu şekilde yapın poğaçayı aynı tadı yakalayabilmek için yoksa normal poğaçadan tadı farklı olmuyor denedim ve test ettim. Ben önce sadece margarini direk kullanarak yaptım, diğer poğaçalarım gibiydi yumuşacık yine ama lezzet açısından fark oldu. Margarin ile yapılan ev poğaçası pastacılık margarini ile yapılan tam pastane yediğim tat siz de deneyerek farkı görebilirsiniz. Bu yüzden ilk yaptığım tarifi paylaşmak istemedim. 😊😊
    Mutlaka yapın 😄😄😄
  2. Öncelikle margarini eritin ve ılıyınca buzdolabına kaldırın donunca çıkartın ( sakın buzluğa koymayın ) altındaki suyu dökün ve yoğurma kabına alın.
  3. Süt ,su ,şeker ,margarin ve kremayı ekleyin ve bunlar oda sıcaklığına gelene kadar bekleyin. Sobanın yada kalorifer yanına koyabilirsiniz.
  4. Ilık olunca içine diğer malzemeleri ekleyip yoğurun,yumuşak ama ele yapışmayan bir hamur elde edin.
  5. Ve 30 dakika mayalayın.
  6. Sonra şekil verin fırınınızı en düşük ayara getirin,üstüne yumurta sarılarını sürün ve fırına koyun .Yarım saatte güzelce kabarıyolar.
  7. Sonra fırın seviyesini 200 dereceye çıkartın ve 20 dk pişirin hızlı pişiyor dikkatli olun . Ve çokkkk mutlu olun 😄😄😄

Pastane Poğaçası (Güllü Oğlu Tarifi) Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Pastane Poğaçası (Güllü Oğlu Tarifi) 04.01.2017 21:59 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 28.11.2017 15:07 tarihinde güncellendi.

Tarifi Deneyenler Ne Diyor?
100 Deneyen Fotoğrafı Tümünü Gör
ÖNCEKİ SONRAKİ
Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar
  • burcu

    krema yoktu kremasız yaptım ona rağmen nefis oldu. artık favori poğaça tarifim bu. tarif için teşekkür ederim

  • Profil fotoğrafı

    Öncelikle belirtmeliyim ki ben daha önce Güllüoğlu poğaçası yememiştim :) Ama bu şekilde belirtilen bir tarif dikkatimi çektiği için denedim. Kendi açımdan yorumlayacak olursam, hazırlama kısmı benim için 1 saat değil 1 gün sürdü :) Margarini eritip soğutup dolaba koymak zaten uzun bir süre yani 1 saat zaten o işlem sürüyor. Daha fazla beklemeye gücüm kalmadığı için ertesi gün devam ettim :) Bu arada Teremyağ kullandım margarin olarak ve açıkçası dört beş damla su çıktı. Bir dahakine bu işlemi atlayarak malzemelerin oda sıcaklığına gelmesini bekleyip yine bu tarifi yapacağım. Evet kesin konuşuyorum çünkü gerçekten yapıcam :) Keşke daha fazla yapsaydım diyen yorumlara pek inanmamıştım ama gerçekten bu tariften sonra başka poğaça tarifleriyle zaman kaybedemem :D Bu tarifi bizimle paylaştığınız için çok çok teşekkürler. Muhteşem lezzetli poğaçalar yaptım sayenizde ve ev pastane gibi koktu. Ellerinize sağlık :)

    • Feride topuz

      okadar mutlu oldum ki şuan ♥️🤗🤗 beğenip böyle güzel yorumlara kalbimi bırakıyorum 🤍♥️ elleriniz dert görmesin çok teşekkür ederim. bu arada tereyağı kısmını mutlaka yapın o bir damla bile çıksın o yağdan eriyip tekrar donmasinda bence bişey vardır bende Güllüoğlunun kendi Instagram hesabından almıştım.gercekten bende kime yapsam tarif ister herkes çok beğendi . fotoğraf için teşekkürler canım 🤍😚. tereyağı yapmadan bir gün önce yapıyorum bende 😅

  • Profil fotoğrafı

    3.kez yapıcam enfes bir tadı var. Yanlız benm yağdan su cıkmıyo neden olabılır 🤷‍♀️

Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Pastane Poğaçası Tarifi

Pastane Poğaçası Tarifi

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Karaköy Poğaçası Tarifi

Karaköy Poğaçası

10-12 kişilik, 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Tel Tel Pastane Açması Tarifi Videosu

Tel Tel Pastane Açması Tarifi Videosu

12-14 kişilik, 25dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Yumuşacık Kaşık Poğaçası Videolu Tarifi

Yumuşacık Kaşık Poğaçası Videolu

12-14 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
5 Dakika Poğaçası Tarifi

5 Dakika Poğaçası

10-12 kişilik, 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Venedik Poğaçası (Mutlaka Deneyin) Videosu Tarifi

Venedik Poğaçası (Mutlaka Deneyin) Videosu

12-14 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Pastane Usulü Poğaça (videolu) Tarifi

Pastane Usulü Poğaça (videolu)

2-4 kişilik, 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Çiriş Otu Yemeği (Videolu) Tarifi

Çiriş Otu Yemeği (Videolu)

2-4 kişilik, 30dk Hazırlık, Pişirme yok
Doğrama (Antep Şivesiyle Dorgama) Tarifi

Doğrama (Antep Şivesiyle Dorgama)

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Burma Baklava Tarifi

Burma Baklava

8-10 kişilik, 30dk Hazırlık, 50dk Pişirme
Enginar Çorbası Tarifi

Enginar Çorbası

6-8 kişilik, 5dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Pastane Tadında 14 Yumuşak Poğaça Tarifi
Pastane Tadında 14 Yumuşak Poğaça Tarifi

Yumuşak poğaça ile süslenip de ortamı şenlendirmeyecek bir sofra yoktur. Puf puf kabarmış, üzeri hafif…

Pastane Tatlıları: Harikulade 16 Tarif Tarifi
Pastane Tatlıları: Harikulade 16 Tarif

Pastane tatlıları, yılların pastacılık birikimi ile farklı usullerle yapılır. Ne tatlıcılardaki gibidir ne de ev…

Ankara’da Lezzeti En Beğenilen 15 Pastane Tarifi
Ankara’da Lezzeti En Beğenilen 15 Pastane

Ankara'da En İyi Pastalar Nerede Yenir? Geleneksel tatlılardan hayatımıza yeni girmiş havalı tatlılara... Tatlıyı sevmeyen…

Pastanelere Fark Atan 14 Değişik Un Kurabiyesi Tarifi
Pastanelere Fark Atan 14 Değişik Un Kurabiyesi

Çayın, kahvenin ya da bir bardak sıcak sütün en yakın dostu… Aniden gelen misafire sunulmasıyla…

İstanbul’da Makaron Yiyebileceğiniz En Lezzetli 10 Şirin Pastane Tarifi
İstanbul’da Makaron Yiyebileceğiniz En Lezzetli 10 Şirin Pastane

Nefis Yemek Tarifleri Gezgin Gurme Serisi En Leziz Makaronları Keşfettik! Fransızların gözde tatlılarından biri olan…

Bazlamalı Pratik ve Doyurucu 20 Tarif Tarifi
Bazlamalı Pratik ve Doyurucu 20 Tarif

Mayanın ılık suda bekletilip yoğrulmasıyla şekil aldığı onlarca güzel ekmekten biri de bazlama! Tavada pişmesi,…

Starbucks Kahve Fiyatları: Son Zamlı Mayıs 2024 Tarifi
Starbucks Kahve Fiyatları: Son Zamlı Mayıs 2024

Starbucks Kahve Fiyatları: Hangi Kahve Ne Kadar? Günün her anında kahve içmek isteyenlere, vakti az…

Hindistan Cevizi Yağı Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir? Tarifi
Hindistan Cevizi Yağı Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir?

Hindistan Cevizi Yağı: Doğanın Şifalı Kozmetiği! Hindistan cevizi yağı, son yıllarda sağlık ve güzellik alanında…

En İyi Mama Sandalyesi Modelleri, Özellikleri, Yorumları Tarifi
En İyi Mama Sandalyesi Modelleri, Özellikleri, Yorumları

Mama Sandalyesi Ürün İncelemeleri İlk 6 aylık anne sütü sürecinden sonra katı ve ek gıda…

Espresso Nedir? Nasıl Yapılır ve İçilir? Çeşitleri, Faydaları
Espresso Nedir? Nasıl Yapılır ve İçilir? Çeşitleri, Faydaları

Espresso: Küçük Fincanda Yoğun Lezzet! Tüm dünyaya İtalya'dan yayılan espresso kahvesi, oldukça yoğun aromalı ve…

Mineral Nedir? İçeren Besinler, Görevleri, Özellikleri Tarifi
Mineral Nedir? İçeren Besinler, Görevleri, Özellikleri

Mineraller: Sağlığınızı Güçlendiren Gizli Hazineler! Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda vitamin ve minerallerin görevleri hayati…

Kapsül Kahve Nedir? Nasıl Yapılır? Zararlı Mı? Çeşitleri, Kullanımı
Kapsül Kahve Nedir? Nasıl Yapılır? Zararlı Mı? Çeşitleri, Kullanımı

Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…

L Karnitin Nedir, Ne İşe Yarar? Faydaları, Zararları, Kullanımı Tarifi
L Karnitin Nedir, Ne İşe Yarar? Faydaları, Zararları, Kullanımı

 L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…

D3 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Eksikliği Belirtileri, Faydaları Tarifi
D3 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Eksikliği Belirtileri, Faydaları

D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…

B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri Tarifi
B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri

B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…

Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir? Tarifi
Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir?

Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…

Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir? Tarifi
Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir?

Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil? Tarifi
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil?

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…

2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek? Tarifi
2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek?

Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…

En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği Tarifi
En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği

Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…

Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…

Keten Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Keten Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…

Karanfilin Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar? Tarifi
Karanfilin Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar?

Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…

Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…

Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası Tarifi
Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası

Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…

Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar? Tarifi
Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar?

Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…

Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?
Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?

Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…

Tarifler Geri
Videolar Geri