Pastane Poğaçası (Güllü Oğlu Tarifi)

  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
  • 10-12 Kişilik
  • 1 saat Hazırlık, 20dk Pişirme

Pastane Poğaçası (Güllü Oğlu Tarifi) İçin Malzemeler

  • 250 gram pastacılık margarini (tarif aşağıda yazdım )
  • 2 yumurta(1 sarısı üstüne)
  • Yarım su bardağı süt
  • Yarım su bardağı su
  • Yarım paket süt kreması (paketlerde 200 ml olan )
  • 1 paket kuru maya (yarım yaş maya da olur ama su ile ezilip öyle kullanılmalı)
  • 2 dolu yemek kaşığı pudra şekeri
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Aldığı kadar un
Deneyen Fotoğrafları
100 Deneyen Fotoğrafı Tümünü Gör

Pastane Poğaçası (Güllü Oğlu Tarifi) Nasıl Yapılır?

Merhabalar 😊😊
Bir güllüoğlu tarifi ile karşınızdayım. Bu müthiş poğaçayı yapın ve asla dışarıdan almayın. Bütün tarifler kenara bu poğaça bir kenara. Yumuşacık hemde en aşırısından.  😋😋😋 Tam 26 adet çıktı. Güllüoğlu bunun iki katıyla yapmıştı ben azalttım. Şimdi pastacılık margarini ne diyorsanız çok kolay yapımı.

  1.  Margarini tavaya alıp eritin ve ılıyınca buzdolabına kaldırın ve üzeri donuyor aynı et suyu gibi. Donan yağın altında su birikintisi var onu dökün ve margarini böyle kullanın. Mutlaka bu şekilde yapın poğaçayı aynı tadı yakalayabilmek için yoksa normal poğaçadan tadı farklı olmuyor denedim ve test ettim. Ben önce sadece margarini direk kullanarak yaptım, diğer poğaçalarım gibiydi yumuşacık yine ama lezzet açısından fark oldu. Margarin ile yapılan ev poğaçası pastacılık margarini ile yapılan tam pastane yediğim tat siz de deneyerek farkı görebilirsiniz. Bu yüzden ilk yaptığım tarifi paylaşmak istemedim. 😊😊
    Mutlaka yapın 😄😄😄
  2. Öncelikle margarini eritin ve ılıyınca buzdolabına kaldırın donunca çıkartın ( sakın buzluğa koymayın ) altındaki suyu dökün ve yoğurma kabına alın.
  3. Süt ,su ,şeker ,margarin ve kremayı ekleyin ve bunlar oda sıcaklığına gelene kadar bekleyin. Sobanın yada kalorifer yanına koyabilirsiniz.
  4. Ilık olunca içine diğer malzemeleri ekleyip yoğurun,yumuşak ama ele yapışmayan bir hamur elde edin.
  5. Ve 30 dakika mayalayın.
  6. Sonra şekil verin fırınınızı en düşük ayara getirin,üstüne yumurta sarılarını sürün ve fırına koyun .Yarım saatte güzelce kabarıyolar.
  7. Sonra fırın seviyesini 200 dereceye çıkartın ve 20 dk pişirin hızlı pişiyor dikkatli olun . Ve çokkkk mutlu olun 😄😄😄

Pastane Poğaçası (Güllü Oğlu Tarifi) Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Pastane Poğaçası (Güllü Oğlu Tarifi) 04.01.2017 21:59 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 28.11.2017 15:07 tarihinde güncellendi.

Tarifi Deneyenler Ne Diyor?
100 Deneyen Fotoğrafı Tümünü Gör
ÖNCEKİ SONRAKİ
Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar
  • burcu

    krema yoktu kremasız yaptım ona rağmen nefis oldu. artık favori poğaça tarifim bu. tarif için teşekkür ederim

  • Profil fotoğrafı

    Öncelikle belirtmeliyim ki ben daha önce Güllüoğlu poğaçası yememiştim :) Ama bu şekilde belirtilen bir tarif dikkatimi çektiği için denedim. Kendi açımdan yorumlayacak olursam, hazırlama kısmı benim için 1 saat değil 1 gün sürdü :) Margarini eritip soğutup dolaba koymak zaten uzun bir süre yani 1 saat zaten o işlem sürüyor. Daha fazla beklemeye gücüm kalmadığı için ertesi gün devam ettim :) Bu arada Teremyağ kullandım margarin olarak ve açıkçası dört beş damla su çıktı. Bir dahakine bu işlemi atlayarak malzemelerin oda sıcaklığına gelmesini bekleyip yine bu tarifi yapacağım. Evet kesin konuşuyorum çünkü gerçekten yapıcam :) Keşke daha fazla yapsaydım diyen yorumlara pek inanmamıştım ama gerçekten bu tariften sonra başka poğaça tarifleriyle zaman kaybedemem :D Bu tarifi bizimle paylaştığınız için çok çok teşekkürler. Muhteşem lezzetli poğaçalar yaptım sayenizde ve ev pastane gibi koktu. Ellerinize sağlık :)

    • Feride topuz

      okadar mutlu oldum ki şuan ♥️🤗🤗 beğenip böyle güzel yorumlara kalbimi bırakıyorum 🤍♥️ elleriniz dert görmesin çok teşekkür ederim. bu arada tereyağı kısmını mutlaka yapın o bir damla bile çıksın o yağdan eriyip tekrar donmasinda bence bişey vardır bende Güllüoğlunun kendi Instagram hesabından almıştım.gercekten bende kime yapsam tarif ister herkes çok beğendi . fotoğraf için teşekkürler canım 🤍😚. tereyağı yapmadan bir gün önce yapıyorum bende 😅

  • Profil fotoğrafı

    3.kez yapıcam enfes bir tadı var. Yanlız benm yağdan su cıkmıyo neden olabılır 🤷‍♀️

Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Pastane Poğaçası Tarifi

Pastane Poğaçası Tarifi

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Kıyır Kıyır Anne Poğaçası Tarifi

Kıyır Kıyır Anne Poğaçası

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Tel Tel Pastane Açması Tarifi Videosu

Tel Tel Pastane Açması Tarifi Videosu

12-14 kişilik, 25dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Yumuşacık Kaşık Poğaçası Videolu Tarifi

Yumuşacık Kaşık Poğaçası Videolu

12-14 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Anne Poğaçası Tarifi

Anne Poğaçası

10-12 kişilik, 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Venedik Poğaçası (Mutlaka Deneyin) Videosu Tarifi

Venedik Poğaçası (Mutlaka Deneyin) Videosu

12-14 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Pastane Usulü Poğaça (videolu) Tarifi

Pastane Usulü Poğaça (videolu)

2-4 kişilik, 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
5 Dakika Poğaçası Tarifi

5 Dakika Poğaçası

10-12 kişilik, 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Beyaz Çikolatalı Fudge (3 Malzemeli) Tarifi

Beyaz Çikolatalı Fudge (3 Malzemeli)

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, Pişirme yok
Yaban Mersinli Kek Tarifi

Yaban Mersinli Kek

10-12 kişilik, 15dk Hazırlık, 50dk Pişirme
Fit Aşure Tarifi

Fit Aşure

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Gaziantep Mutfağından Pirpirim (Semizotu Aşı) Tarifi

Gaziantep Mutfağından Pirpirim (Semizotu Aşı)

4-6 kişilik, 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Haşhaşlı Mercimekli Börek Tarifi

Haşhaşlı Mercimekli Börek

10-12 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Pastane Tadında 14 Yumuşak Poğaça Tarifi
Pastane Tadında 14 Yumuşak Poğaça Tarifi

Yumuşak poğaça ile süslenip de ortamı şenlendirmeyecek bir sofra yoktur. Puf puf kabarmış, üzeri hafif…

Pastane Tatlıları: Harikulade 16 Tarif Tarifi
Pastane Tatlıları: Harikulade 16 Tarif

Pastane tatlıları, yılların pastacılık birikimi ile farklı usullerle yapılır. Ne tatlıcılardaki gibidir ne de ev…

Ankara’da Lezzeti En Beğenilen 15 Pastane Tarifi
Ankara’da Lezzeti En Beğenilen 15 Pastane

Ankara'da En İyi Pastalar Nerede Yenir? Geleneksel tatlılardan hayatımıza yeni girmiş havalı tatlılara... Tatlıyı sevmeyen…

Pastanelere Fark Atan 14 Değişik Un Kurabiyesi Tarifi
Pastanelere Fark Atan 14 Değişik Un Kurabiyesi

Çayın, kahvenin ya da bir bardak sıcak sütün en yakın dostu… Aniden gelen misafire sunulmasıyla…

İstanbul’da Makaron Yiyebileceğiniz En Lezzetli 10 Şirin Pastane Tarifi
İstanbul’da Makaron Yiyebileceğiniz En Lezzetli 10 Şirin Pastane

Nefis Yemek Tarifleri Gezgin Gurme Serisi En Leziz Makaronları Keşfettik! Fransızların gözde tatlılarından biri olan…

2022’nin En Popüler 20 Poğaça Tarifi
2022’nin En Popüler 20 Poğaça Tarifi

Nefis Yemek Tarifleri mutfağının gelenekselleşmiş yılın en iyileri listelerinde şimdi de karşınızda 2022'nin en beğenilen…

Bebeklerde Ek Gıdaya Geçiş Nasıl Olmalı, İlk Ne Verilir? Tarifi
Bebeklerde Ek Gıdaya Geçiş Nasıl Olmalı, İlk Ne Verilir?

Bebeklerde Ay Ay Ek Gıdaya Geçiş Tablosu Yenidoğan bebekler için temel yaşam kaynağı olan anne…

Düdüklü Tencere Nasıl Kullanılır? Püf Noktaları, Resimli & Videolu Tarifi
Düdüklü Tencere Nasıl Kullanılır? Püf Noktaları, Resimli & Videolu

Düdüklü Tencere Kullanım İpuçları Düdüklü tencereler aktif durumdaki hemen her mutfağın vazgeçilmez yemek pişirme aletleri…

İyot Nedir? Eksikliği, Faydaları, İçeren Besinler Tarifi
İyot Nedir? Eksikliği, Faydaları, İçeren Besinler

İyot Nedir, Ne İşe Yarar? İyot, tiroid fonksiyonlarından metabolizmaya, sinir sistemi gelişiminden enerji seviyelerine kadar…

Hacamat Günleri: 2024 Hacamat Takvimi Tarifi
Hacamat Günleri: 2024 Hacamat Takvimi

Hacamat Altın Günleri ve Takvimi Arapça kökenli "hijamah" kelimesinden gelen hacamat, kan alma işlemi olarak…

Derin Dondurucu Nasıl Temizlenir? Tarifi
Derin Dondurucu Nasıl Temizlenir?

Derin Dondurucu Temizliği Nasıl Yapılır? Yiyecekleri taptaze saklamanın en kolay yolunu sunan derin dondurucular, günümüzde…

Mutfak Dolabı Nasıl Boyanır? Tarifi
Mutfak Dolabı Nasıl Boyanır?

Mutfak Dolabı Boyama Teknikleri Evin kalbi mutfakta atar! Mutfak dolapları sık kullanıma bağlı olarak zaman…

Bebeğe Kilo Aldıran Besinler Nelerdir? Tarifi
Bebeğe Kilo Aldıran Besinler Nelerdir?

Anne Karnında Bebeğe Kilo Aldıran Yiyecekler Anne adaylarının ve yakın çevresinin en çok merak ettiği…

Emzirmeyi Bıraktıkan Sonra Annedeki Değişiklikler Tarifi
Emzirmeyi Bıraktıkan Sonra Annedeki Değişiklikler

Emzirmeyi Bırakan Annedeki Değişiklikler Emzirmek, bir annenin bebeğiyle kurduğu en özel bağlardan biridir. Emzirme zamanları…

Anne Sütü Alan Bebeğe Ne Kadar Mama Verilmeli? Tarifi
Anne Sütü Alan Bebeğe Ne Kadar Mama Verilmeli?

Bebek İçin Anne Sütü ve Mama Kombini Anne sütü, ilk 6 ay bebeklerin en doğal…

Gebelikte Ay Ay Sağlıklı ve Dengeli Beslenme Tablosu Tarifi
Gebelikte Ay Ay Sağlıklı ve Dengeli Beslenme Tablosu

Hamilelikte Ay Ay Beslenme Programı Gebelikte ay ay değişen beslenme ihtiyaçlarını bilmek, sağlıklı bir hamilelik…

Hamilelikte Beslenme: Hamileler Ne Yemeli, Ne Yememeli? Tarifi
Hamilelikte Beslenme: Hamileler Ne Yemeli, Ne Yememeli?

Hamilelikte Sağlıklı Beslenme Listesi Hamilelik, hayatınızın en heyecan verici ve duygusal yolculuklarından biri. Bu dönemde…

Buzdolabı Kokusu Nasıl Giderilir? Doğal Çözümler Tarifi
Buzdolabı Kokusu Nasıl Giderilir? Doğal Çözümler

Buzdolabı Kokusu Giderme Yöntemleri Mutfakların olmazsa olmazı buzdolabı, gün içinde pek çok yemeği soğutmak ve…

Filtre Kahve Nasıl Demlenir? Filtre Kahve Demleme Yöntemleri Tarifi
Filtre Kahve Nasıl Demlenir? Filtre Kahve Demleme Yöntemleri

Filtre Kahve Nasıl Yapılır? Kahve çekirdeklerinin farklı büyüklüklerde öğütülmesi ve değişik tekniklerle hazırlanmasıyla birçok kahve…

Besinler Derin Dondurucuda Nasıl Saklanır, Neler Konur? Tarifi
Besinler Derin Dondurucuda Nasıl Saklanır, Neler Konur?

Derin Dondurucuda Besin Saklama: Neler Konur? Derin dondurucular, uzun süre saklanması gereken gıdaların muhafazası için…

Zeytin Yaprağı Çayı Faydaları: Neye İyi Gelir? Tarifi
Zeytin Yaprağı Çayı Faydaları: Neye İyi Gelir?

Zeytin Yaprağı Çayı Ne İşe Yarar? Zeytin yaprağı çayı, sağlık açısından birçok fayda sunan doğal…

Ferritin Düşüklüğü Nedir, Neden Olur? Tehlikeli Midir? Tarifi
Ferritin Düşüklüğü Nedir, Neden Olur? Tehlikeli Midir?

Ferritin Düşüklüğü Ferritin, vücuttaki demir depolarını ölçen önemli bir biyomarkerdir. Ferritin seviyelerindeki anormallikler, vücutta çeşitli…

Magnezyum Eksikliği Belirtileri, Faydaları, Ne İşe Yarar? Tarifi
Magnezyum Eksikliği Belirtileri, Faydaları, Ne İşe Yarar?

Magnezyum Eksikliği Magnezyum insan sağlığı için önem taşıyan, özellikle kas ve sinir sistemi açısından değerli…

Yeşil Eriğin Faydaları Nelerdir? Tarifi
Yeşil Eriğin Faydaları Nelerdir?

Yeşil Erik Faydaları: Neye İyi Gelir? Erik; C vitamini, lif, potasyum ve antioksidan içeriği ile…

Keten Tohumu Maskesi Nasıl Yapılır? Cilde Faydaları
Keten Tohumu Maskesi Nasıl Yapılır? Cilde Faydaları

Keten Tohumu Maskesi & Cilde Faydaları Keten tohumu, genel vücut sağlığına etkilerinin yanı sıra cilde…

Nar Suyu Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Nar Suyu Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Nar Suyu İçmenin Faydaları Nar suyu, sağlıklı bir yaşam için önemli birçok fayda sağlayan besleyici…

En İyi Baharat Takımı Modelleri Tarifi
En İyi Baharat Takımı Modelleri

Baharat Takımı Çeşitleri Raf ve tezgahları renklendiren, yemekleri lezzetlendiren baharatları en iyi şekilde saklamak için…

Tarifler Geri
Videolar Geri