Pastane Poğaçası (Güllü Oğlu Tarifi)

  • 10-12 Kişilik
  • 1 saat Hazırlık, 20dk Pişirme

Pastane Poğaçası (Güllü Oğlu Tarifi) İçin Malzemeler

  • 250 gram pastacılık margarini (tarif aşağıda yazdım )
  • 2 yumurta(1 sarısı üstüne)
  • Yarım su bardağı süt
  • Yarım su bardağı su
  • Yarım paket süt kreması (paketlerde 200 ml olan )
  • 1 paket kuru maya (yarım yaş maya da olur ama su ile ezilip öyle kullanılmalı)
  • 2 dolu yemek kaşığı pudra şekeri
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Aldığı kadar un

Pastane Poğaçası (Güllü Oğlu Tarifi) Nasıl Yapılır?

Merhabalar 😊😊
Bir güllüoğlu tarifi ile karşınızdayım. Bu müthiş poğaçayı yapın ve asla dışarıdan almayın. Bütün tarifler kenara bu poğaça bir kenara. Yumuşacık hemde en aşırısından.  😋😋😋 Tam 26 adet çıktı. Güllüoğlu bunun iki katıyla yapmıştı ben azalttım. Şimdi pastacılık margarini ne diyorsanız çok kolay yapımı.

  1.  Margarini tavaya alıp eritin ve ılıyınca buzdolabına kaldırın ve üzeri donuyor aynı et suyu gibi. Donan yağın altında su birikintisi var onu dökün ve margarini böyle kullanın. Mutlaka bu şekilde yapın poğaçayı aynı tadı yakalayabilmek için yoksa normal poğaçadan tadı farklı olmuyor denedim ve test ettim. Ben önce sadece margarini direk kullanarak yaptım, diğer poğaçalarım gibiydi yumuşacık yine ama lezzet açısından fark oldu. Margarin ile yapılan ev poğaçası pastacılık margarini ile yapılan tam pastane yediğim tat siz de deneyerek farkı görebilirsiniz. Bu yüzden ilk yaptığım tarifi paylaşmak istemedim. 😊😊
    Mutlaka yapın 😄😄😄
  2. Öncelikle margarini eritin ve ılıyınca buzdolabına kaldırın donunca çıkartın ( sakın buzluğa koymayın ) altındaki suyu dökün ve yoğurma kabına alın.
  3. Süt ,su ,şeker ,margarin ve kremayı ekleyin ve bunlar oda sıcaklığına gelene kadar bekleyin. Sobanın yada kalorifer yanına koyabilirsiniz.
  4. Ilık olunca içine diğer malzemeleri ekleyip yoğurun,yumuşak ama ele yapışmayan bir hamur elde edin.
  5. Ve 30 dakika mayalayın.
  6. Sonra şekil verin fırınınızı en düşük ayara getirin,üstüne yumurta sarılarını sürün ve fırına koyun .Yarım saatte güzelce kabarıyolar.
  7. Sonra fırın seviyesini 200 dereceye çıkartın ve 20 dk pişirin hızlı pişiyor dikkatli olun . Ve çokkkk mutlu olun 😄😄😄

Pastane Poğaçası (Güllü Oğlu Tarifi) Fotoğraflı Yapılışı

Pastane Pogacasi (güllü Oğlu Tarifi)
Pastane Pogacasi (güllü Oğlu Tarifi)
Pastane Pogacasi (güllü Oğlu Tarifi)
Pastane Pogacasi (güllü Oğlu Tarifi)
Pastane Pogacasi (güllü Oğlu Tarifi)
Pastane Pogacasi (güllü Oğlu Tarifi)
Pastane Pogacasi (güllü Oğlu Tarifi)
Pastane Pogacasi (güllü Oğlu Tarifi)
Pastane Pogacasi (güllü Oğlu Tarifi)
Pastane Pogacasi (güllü Oğlu Tarifi)
Pastane Pogacasi (güllü Oğlu Tarifi)

En sevilen mutfak ve ev ürünlerinde kaçırılmayacak fırsatlar için tıklayın

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Pastane Poğaçası (Güllü Oğlu Tarifi) 04.01.2017 21:59 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 28.11.2017 15:07 tarihinde güncellendi.

Tarifi Deneyenler Ne Diyor?
99 Deneyen Fotoğrafı Tümünü Gör
ÖNCEKİ SONRAKİ
Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar
  • burcu

    krema yoktu kremasız yaptım ona rağmen nefis oldu. artık favori poğaça tarifim bu. tarif için teşekkür ederim

  • Profil fotoğrafı

    3.kez yapıcam enfes bir tadı var. Yanlız benm yağdan su cıkmıyo neden olabılır 🤷‍♀️

  • Profil fotoğrafı

    Öncelikle belirtmeliyim ki ben daha önce Güllüoğlu poğaçası yememiştim :) Ama bu şekilde belirtilen bir tarif dikkatimi çektiği için denedim. Kendi açımdan yorumlayacak olursam, hazırlama kısmı benim için 1 saat değil 1 gün sürdü :) Margarini eritip soğutup dolaba koymak zaten uzun bir süre yani 1 saat zaten o işlem sürüyor. Daha fazla beklemeye gücüm kalmadığı için ertesi gün devam ettim :) Bu arada Teremyağ kullandım margarin olarak ve açıkçası dört beş damla su çıktı. Bir dahakine bu işlemi atlayarak malzemelerin oda sıcaklığına gelmesini bekleyip yine bu tarifi yapacağım. Evet kesin konuşuyorum çünkü gerçekten yapıcam :) Keşke daha fazla yapsaydım diyen yorumlara pek inanmamıştım ama gerçekten bu tariften sonra başka poğaça tarifleriyle zaman kaybedemem :D Bu tarifi bizimle paylaştığınız için çok çok teşekkürler. Muhteşem lezzetli poğaçalar yaptım sayenizde ve ev pastane gibi koktu. Ellerinize sağlık :)

    • Feride topuz

      okadar mutlu oldum ki şuan ♥️🤗🤗 beğenip böyle güzel yorumlara kalbimi bırakıyorum 🤍♥️ elleriniz dert görmesin çok teşekkür ederim. bu arada tereyağı kısmını mutlaka yapın o bir damla bile çıksın o yağdan eriyip tekrar donmasinda bence bişey vardır bende Güllüoğlunun kendi Instagram hesabından almıştım.gercekten bende kime yapsam tarif ister herkes çok beğendi . fotoğraf için teşekkürler canım 🤍😚. tereyağı yapmadan bir gün önce yapıyorum bende 😅

Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Pastane Poğaçası Tarifi

Pastane Poğaçası Tarifi

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Yumuşacık Buzluk Poğaçası Tarifi

Yumuşacık Buzluk Poğaçası

12-14 kişilik, 10dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Tel Tel Pastane Açması Tarifi Videosu

Tel Tel Pastane Açması Tarifi Videosu

12-14 kişilik, 25dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Yumuşacık Kaşık Poğaçası Videolu Tarifi

Yumuşacık Kaşık Poğaçası Videolu

12-14 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
5 Dakika Poğaçası Tarifi

5 Dakika Poğaçası

10-12 kişilik, 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Venedik Poğaçası (Mutlaka Deneyin) Videosu Tarifi

Venedik Poğaçası (Mutlaka Deneyin) Videosu

12-14 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Kıyır Kıyır Mayasız Poğaça (Anne Poğaçası) Tarifi

Kıyır Kıyır Mayasız Poğaça (Anne Poğaçası)

10-12 kişilik, 20dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Pastane Usulü Poğaça (videolu) Tarifi

Pastane Usulü Poğaça (videolu)

2-4 kişilik, 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Yeşil Çay Nasıl Demlenir Tarifi

Yeşil Çay Nasıl Demlenir

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Yumurtasız,Tam Ölçülü Fırın Sütlaç Tarifi

Yumurtasız,Tam Ölçülü Fırın Sütlaç

6-8 kişilik, 25dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Beyaz Lahana Salatası Yapımı Tarifi

Beyaz Lahana Salatası Yapımı

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Karnabahar Kızartması Tarifi

Karnabahar Kızartması

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Mayasız Ispanaklı Mantarlı Börek Tarifi

Mayasız Ispanaklı Mantarlı Börek

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Pastane Tadında 14 Yumuşak Poğaça Tarifi
Pastane Tadında 14 Yumuşak Poğaça Tarifi

Yumuşak poğaça ile süslenip de ortamı şenlendirmeyecek bir sofra yoktur. Puf puf kabarmış, üzeri hafif…

Pastane Tatlıları: Harikulade 16 Tarif Tarifi
Pastane Tatlıları: Harikulade 16 Tarif

Pastane tatlıları, yılların pastacılık birikimi ile farklı usullerle yapılır. Ne tatlıcılardaki gibidir ne de ev…

Pastanelere Fark Atan 14 Değişik Un Kurabiyesi Tarifi
Pastanelere Fark Atan 14 Değişik Un Kurabiyesi

Çayın, kahvenin ya da bir bardak sıcak sütün en yakın dostu… Aniden gelen misafire sunulmasıyla…

Ankara’da Lezzeti En Beğenilen 15 Pastane Tarifi
Ankara’da Lezzeti En Beğenilen 15 Pastane

Ankara'da En İyi Pastalar Nerede Yenir? Geleneksel tatlılardan hayatımıza yeni girmiş havalı tatlılara... Tatlıyı sevmeyen…

İstanbul’da Makaron Yiyebileceğiniz En Lezzetli 10 Şirin Pastane Tarifi
İstanbul’da Makaron Yiyebileceğiniz En Lezzetli 10 Şirin Pastane

Nefis Yemek Tarifleri Gezgin Gurme Serisi En Leziz Makaronları Keşfettik! Fransızların gözde tatlılarından biri olan…

Yaş Mayalı Puf Puf Kabaran 33 Hamur İşi Tarifi
Yaş Mayalı Puf Puf Kabaran 33 Hamur İşi

Yoğurulan hamurun puf puf kabarması onunla yapılacak güzel hamur işlerinin habercisidir. Bu sebeple de mutfaklarda…

Aşamalı Resimli: Evde Avokado Nasıl Yetiştirilir? Tarifi
Aşamalı Resimli: Evde Avokado Nasıl Yetiştirilir?

Evde Avokado Yetiştirme Rehberiniz! Avokado, E vitamini içeren ve kansere karşı koruyucu meyvelerden biridir. Tropik…

Evde Ananas Nerede, Nasıl Yetişir? Resimli 4 Basit Adım Tarifi
Evde Ananas Nerede, Nasıl Yetişir? Resimli 4 Basit Adım

Saksıda Ananas Yetiştirmenin Püf Noktaları Ananas tropikal bir meyve olarak bilinir. Ilıman iklimlerde en verimli…

Mutfak Dolapları Temizliği: 7 Kolay Püf Noktası Tarifi
Mutfak Dolapları Temizliği: 7 Kolay Püf Noktası

Mutfak Dolabı Temizliği: 7 Adımda Hijyen! Mutfak dolabı temizliği, her evin mutlak temizliklerinden biridir. Gün…

Karaciğer Detoksu Nasıl Yapılır? 8 Harika Faydası
Karaciğer Detoksu Nasıl Yapılır? 8 Harika Faydası

Karaciğer Detoksu: Temiz Kan İçin Sağlıklı İpuçları Vücudun her noktası, insan sağlığı için hayati önem…

İstavrit Nasıl Pişirilir, Temizlenir? Avı, Faydaları Tarifi
İstavrit Nasıl Pişirilir, Temizlenir? Avı, Faydaları

İstavrit: Omega 3 Kaynağı, Kalp Dostu Balık! Tüm balık çeşitleri sağlık açısından faydalı olmalarıyla bilinir.…

Koltuk Nasıl Silinir, Temizlenir? 5 Doğal Çözüm Tarifi
Koltuk Nasıl Silinir, Temizlenir? 5 Doğal Çözüm

Evde Pratik Koltuk Temizleme Yöntemleri Koltuklar birçok kişinin evinde özenle seçilen ve hassas şekilde kullanılan…

Cilt Beyazlatma Yöntemleri: Evde 11 Doğal Maske Tarifi
Cilt Beyazlatma Yöntemleri: Evde 11 Doğal Maske

Evdeki Yöntemlerle Cilt Nasıl Beyazlatılır? Daha iyi görünmek için kozmetik ürünlerine maaşımızın belli bir kısmını…

Göz Altı Morlukları Nasıl Geçer, Ne İyi Gelir? Tarifi
Göz Altı Morlukları Nasıl Geçer, Ne İyi Gelir?

Göz Altı Morlukları İçin Evde Pratik Maskeler Gözler, kalbin aynasıdır derler. Mutluluk, hüzün, acı, keder…

Beyaz Çay Nedir? 13 Faydası, Ne İşe Yarar? Tarifi
Beyaz Çay Nedir? 13 Faydası, Ne İşe Yarar?

Beyaz Çay: Antioksidan Etkili Doğal Yağ Yakıcı! Çay evrensel bir içecektir. Çay sohbetlerin en derin…

Düdüklü Tencere Kullanımı Püf Noktaları, Resimli Anlatım Tarifi
Düdüklü Tencere Kullanımı Püf Noktaları, Resimli Anlatım

Düdüklü Tencere Nasıl Kullanılır? Düdüklü tencereler aktif durumdaki hemen her mutfağın vazgeçilmez yemek pişirme aletleri…

Her Gün Çay İçmek Faydalı mı Zararlı mı? Tarifi
Her Gün Çay İçmek Faydalı mı Zararlı mı?

Çay: Dünyanın En Çok Tüketilen İçeceği Bu topraklarda gün çay ile başlar, çayla devam eder.…

Doymuş Yağ Nedir? Doymuş Yağ Asitleri Zararlı Mı? Tarifi
Doymuş Yağ Nedir? Doymuş Yağ Asitleri Zararlı Mı?

Doymuş Yağ Asitleri: Sağlıklı mı Tehlikeli mi? Yüksek enerjisi nedeniyle diyet yapanların tüketmekten kaçındıkları yağlar,…

Egzamaya Ne İyi Gelir? Evde 11 Bitkisel Çözüm Tarifi
Egzamaya Ne İyi Gelir? Evde 11 Bitkisel Çözüm

Egzama Evde Doğal Yöntemlerle Nasıl Geçer? Egzama, pek çok kişide görülme riski olan ciltte kaşıntı…

Demir Eksikliği Belirtileri: En Yaygın İşaretler Tarifi
Demir Eksikliği Belirtileri: En Yaygın İşaretler

Demir Eksikliği Nasıl Anlaşılır? Vücutta oksijen taşınması, enerji üretimi ve protein sentezi gibi çeşitli görevlerde…

Kamkatın Faydaları: Hiç Duymadığınız 12 Özellik! Tarifi
Kamkatın Faydaları: Hiç Duymadığınız 12 Özellik!

Kamkat (Kumkat) Meyvesi Neye İyi Gelir? Kamkat, turunçgillerden bir meyvedir. Görüntüsüyle sempati kazandıran, faydaları ile…

Aralıklı Oruç: Intermittent Fasting Diyet Listesi Tarifi
Aralıklı Oruç: Intermittent Fasting Diyet Listesi

Intermittent Fasting - Aralıklı Oruç Diyeti Araştırmacı ve sorgulayan kişiler sayesinde, günden güne hayatımıza renk…

Matcha Çayı Nedir? Faydaları, Nasıl Kullanılır? Tarifi
Matcha Çayı Nedir? Faydaları, Nasıl Kullanılır?

Matcha Çayı: Geleneksel Japon Yeşil Çayı Yeşil çayın öğütülmüş ve toz haline getirilmiş hali olan…

Trans Yağ Nedir? İçeren Besinler, Zararları Tarifi
Trans Yağ Nedir? İçeren Besinler, Zararları

Sağlık Tehdidi: Trans Yağlar Hangileri? Paketli ve dondurulmuş ürünlerde yaygın bir şekilde kullanılan trans yağ,…

Bademcik İltihabına Ne İyi Gelir? 8 Doğal Çözüm Tarifi
Bademcik İltihabına Ne İyi Gelir? 8 Doğal Çözüm

Bademcik İltihabı Evde Nasıl Geçer? Bademcik iltihabı çoğunlukla kış aylarında ortaya çıkan ve çocuklar kadar…

Polenin Faydaları: Az Bilinen 13 Şifalı Özelliği Tarifi
Polenin Faydaları: Az Bilinen 13 Şifalı Özelliği

Arı Poleni: Mucizevi Çiçek Tozu! Yeryüzünde bulunan dişi ve erkek canlılar, yaşam döngüsünün devam etmesinde…

Van Kahvaltısı Nerede Yapılır? En İyi Mekanlar Tarifi
Van Kahvaltısı Nerede Yapılır? En İyi Mekanlar

Van Kahvaltısı Guinness Rekorlar Kitabında! Türkiye’de kahvaltı söz konusu olduğunda bir pazar kahvaltısı meşhurdur bir…

Tarifler Geri
Videolar Geri