Pastane Usulü Tahinli Çörek Tarifi Videolu

12-14 Kişilik
30dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Pastane Usulü Tahinli Çörek Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için

1 su bardağı süt
1 su bardağı süt
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı dolusu tereyağı
Yarım çay bardağı+1 yemek kaşığı şeker
1 yumurta beyazı
Yarım maya
5, 5,5 su bardağı un (Kontrollü)

İçi için

1,5 su bardağı tahin
Çeyrek çay bardağı tereyağ (Eritilmiş)
1 su bardağından 2 parmak eksik şeker

Üzeri için

1 yumurta sarısı
1 yemek kaşığı pekmez
Ceviz
Susam

Pastane Usulü Tahinli Çörek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle hamuru yapalım. Tüm hamur malzemelerini yoğurma kabına alalım.
Üzerine kontrollü unu ekleyip yoğuralım ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim.
Hamurun üzerini kapatıp mayalanmaya bırakalım.
Tahini şekeri ve tereyağını bir kaba alıp karıştıralım.
Mayalanan hamuru tezgaha alalım hamuru dört eşit parçaya bölelim.
Bir parçayı alıp merdane ile açalım açtığımız hamurun üzerine tahinli karışımı her tarafına gelecek şekilde sürelim.
Hamuru çekiştirerek saralım diğer hamurları da aynı şekilde açıp saralım.
İlk sardığımız hamuru alıp esneterek açalım. Elimizle yuvarlayalım.
Hamur tam açıldığında elimizle çevirerek saralım.
Sardığımız hamuru yağlı kağıt serilmiş tepsiye alalım.
Sardığımız çörek hamurlarını 25 dakika tepside dinlendirelim ( ben ılık fırında dinlendirdim)
Dinlenen hamuru önceden ısıtılmış 180 derece fırına atalım nar gibi kızarmış çöreği fırından alalım.
İlk sıcaklığı geçen çöreği servis edebilirsiniz deneyeceklere şimdiden afiyet şifa olsun 💗

Pastane Usulü Tahinli Çörek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Pastane Usulü Tahinli Çörek Tarifi Videolu

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (19)

Yeni Gelen Yorumlar

melek @melekcdrc

Şikayet Et

Merhaba ümran hanım. Öncelikle çok çok geçmiş olsun. Rabbim tekrardan yaşatmasın. Utanarak soruyorum ancak bu tarifi yaptıktan sonra dondurucada saklayabilirmiyiz? Eğer saklayabilirsek pişirip mi açmalıyız yoksa pişirmeden mi
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
Firuzenin mutfağı♨️ @fira1979

Şikayet Et

Merhaba Ümran hanım,tek tek yazarlara bakarak 10 ilde olanları merak edip yazıyorum,iyisinizdir inşallah
- Yanıtla
- 1
- 1 yıl önce
- Ümranın Lezzetli Tarifleri @umraninlezzetlitarifleri
  
  Şikayet Et
  
  Allah’ıma bin şükür biz iyiyiz ama evlere giremiyoruz ve hep sallanıyoruz 😔 yazdığınız için teşekkür ederim Allah razı olsun
  Yanıtla
  
  0
  
  1 yıl önce
  - Firuzenin mutfağı♨️ @fira1979
    
    Şikayet Et
    
    Allah yardımcınız olsun inşallah. Dualarımız sizinle,Allah beterinden saklasın inşallah 🤲🤲🤲
    
    Yanıtla
    
    1
    
    1 yıl önce
  - Ümranın Lezzetli Tarifleri @umraninlezzetlitarifleri
    
    Şikayet Et
    
    amin inşallah Allah razı olsun
    
    Yanıtla
    
    0
    
    1 yıl önce
  - yasemin çolak6705 @yasemin_colak_0567
    
    Şikayet Et
    
    Artçılar devam ediyor mu orda bilmiyorum ama korkmayın yanınızdayiz biz, Çok geçmiş olsun inşallah bian önce atlatırsınız bu sıkıntıyı, ihtiyaç olarak herhangi bi eksiginiz var mı Ümran hanım, il olarak
    
    Yanıtla
    
    1
    
    1 yıl önce
  - Ümranın Lezzetli Tarifleri @umraninlezzetlitarifleri
    
    Şikayet Et
    
    artçılar devam ediyor maalesef Allah razı olsun ihtiyaç yok teşekkür ederim ama merkez çok etkilendi
    
    Yanıtla
    
    1
    
    1 yıl önce
  - yasemin çolak6705 @yasemin_colak_0567
    
    Şikayet Et
    
    lütfen o binalara yaklaşmayın sağlam görünmüyor çünkü
    
    Yanıtla
    
    1
    
    1 yıl önce
  - Ümranın Lezzetli Tarifleri @umraninlezzetlitarifleri
    
    Şikayet Et
    
    bizim evler merkezden bir saat kadar uzaklıkta o yüzden çok şükür çok etkilenmedik ama tabi çok sallandik
    
    Yanıtla
    
    0
    
    1 yıl önce
fnyy6134 @fnyy6134

Şikayet Et

Küçüklüğümüzde babam cok alip getirirdi evimize bayilarak yerdik denedim zor olacak dedim cok mayalama sureci var ugrasilirmi dedim sonra yapmaya karar verdim 2 yasindaki yavrumla 1 taneyi ilk sicagi çıktığında bitirdik hakikaten cok güzel oldu tarif icin tesekkurler birebir ayni oldu kat kat ayrılıyor denemek isteyen video tarifi izlerse yapabilir kolay gelsin 🤲
- Yanıtla
- 1
- 1 yıl önce
- Ümranın Lezzetli Tarifleri @umraninlezzetlitarifleri
  
  Şikayet Et
  
  beğenmenize çok sevindim afiyet şifa olsun inşallah 🥰💗
  Yanıtla
  
  0
  
  1 yıl önce
Nur Çetin @goog_1046568ea902

Şikayet Et

ellerinize sağlık güzel görünüyor 🥰🥰🥰
- Yanıtla
- 1
- 1 yıl önce
- Ümranın Lezzetli Tarifleri @umraninlezzetlitarifleri
  
  Şikayet Et
  
  teşekkür ederim 🥰
  Yanıtla
  
  1
  
  1 yıl önce
yasemin çolak6705 @yasemin_colak_0567

Şikayet Et

Ümran hanım tarifte 2 bardak süt var bu 2 bardak sütün hepsi hamur malzemeleri için mi
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
- Ümranın Lezzetli Tarifleri @umraninlezzetlitarifleri
  
  Şikayet Et
  
  çok pardon bir bardak süt
  bir bardak su olacak
  Yanıtla
  
  2
  
  1 yıl önce
  - yasemin çolak6705 @yasemin_colak_0567
    
    Şikayet Et
    
    hiç önemli değil olur böyle şeyler bende su olabilir mi acaba diye düşündüm Bu arada ellerinize sağlık güzel görünüyor 😊👏
    
    Yanıtla
    
    1
    
    1 yıl önce
  - Ümranın Lezzetli Tarifleri @umraninlezzetlitarifleri
    
    Şikayet Et
    
    çok teşekkür ederim 🥰
    
    Yanıtla
    
    1
    
    1 yıl önce
  - yasemin çolak6705 @yasemin_colak_0567
    
    Şikayet Et
    
    o kadar uğraşıp emek vermişsiniz tarif için söyliyim dedim 😊
    
    Yanıtla
    
    1
    
    1 yıl önce
  - Ümranın Lezzetli Tarifleri @umraninlezzetlitarifleri
    
    Şikayet Et
    
    Allah razı olsun 💗
    
    Yanıtla
    
    1
    
    1 yıl önce