Pastırmalı Patatesli Pide - Nefis Yemek Tarifleri

10-12 Kişilik
1 saat Hazırlık, 45dk Pişirme

Pastırmalı Patatesli Pide Tarifi İçin Malzemeler

3,5 su bardağı un
1 paket instant maya
2 çorba kaşığı tereyağı
1 adet yumurta
2 çorba kaşığı yoğurt
tuz
su

İç harcı için;

3 haşlanmış patates
100 gram pastırma
2 adet soğan
1 tutam maydanoz

Pastırmalı Patatesli Pide Tarifi Nasıl Yapılır?

Soğanı yemeklik soğrayıp, kavurun, doğranmış pastırmayı ilave edip karıştırın. Ardından haşlayıp rendelediğiniz patatesleri ve tuzunu ekleterek karıştırın ocaktan alın. Doğranmış maydanozu da son olarak ilave edin ve soğumaya bırakın.

Hamurun yapımı için. Yoğurma kabına unu, instant mayayı ve tuzu alın karıştırın. Ortasında çukur açarak yumurtayı kırın. Tereyapı ve yoğurdu ilave ederek hamuru ılık su ile kulak memesi kıvamında yoğurun.Hamuru 12 eşit parçaya bölün ve yuvarlayarak şekil verin. Yağlanmış tepsiye aralıklı dizin ve mayalanması için 20dk kadar bırakın. Üstüne yumurta sarısı sürün ve iç harcından 12 tane top hazırlıyoruz. Hamurların ortasına iç harcını bastırarak bırakın. Bastırırken pideler genişleyecek. Önceden ısıttığınız fırında 180 derecede pişirin. Afiyet olsun.

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.