- 4-6 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patates-kusbasi-et-ve-biber-patlican-dolmasi/
Patates Kuşbaşı Et Ve Biber Patlıcan Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kg kuşbaşı et
- Yarım kg patates
- Yarım kg patlıcan
- Yarım kg dolmalık biber
İçi harcı;
- 2 su bardağı pilavlık bulgur
- 1 su bardağı pirinç
- 4 adet kuru soğan
- 1 baş sarımsak
- 2 adet domates
- 2 yemek kaşığı salça
- Yarım su bardağı zeytinyağ
- 1 tatlı kaşığı kırmızı biber
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 adet limon suyu
- 2 tatlı kaşığı tuz
Üstü için;
- 3 yemek kaşığı zeytinyağ
- 2 yemek kaşığı salça
- 1 çay kaşığı tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.