- 6-8 Kişilik
- 1 saat 30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patates-yataginda-islim-kebabi/
Patates Yatağında İslim Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 5 adet patlıcan (uzun olmasına dikkat edin)
- 3-4 adet büyük boy patates 🥔
- Domates
- Biber
Köftesi için;
- 500 gr kıyma
- 1 büyük kuru soğan
- 1 tutam Maydanoz (kişniş olur)
- Karabiber
- Nane
- Çok az kekik
- Tuz
- 1 yumurta
- 2 yemek kaşığı galeta unu
Sosu için;
- 2 yemek kaşığı salça
- 500 ml kadar su
- Tuz
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.