Patatesli Arnavut Ciğeri - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
10dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Patatesli Arnavut Ciğeri Tarifi İçin Malzemeler

500 gram ciğer (küp doğranmış)
3 adet patates (küp doğranmış)
2 adet soğan ( yarım halka doğranmış)
Maydanoz ( ince doğranmış)
Tuz
Sumak

Bulamak için;

1 çay bardağı un
1 çay kaşığı karbonat

Kızartmak için ;

Sıvıyağ

Patatesli Arnavut Ciğeri Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle ciğer bir bütün şeklinde ve zarı üzerindeyse önce biraz haşlıyoruz, bu ciğerin zarının kolay temizlenmesini sağlıyor .
Zarını temizleyip doğruyoruz.
Un ve karbonat bir kaba alıp karıştırıyoruz.
Daha sonra ciğerleri unlu karışma katıp karıştırıyoruz ve beklemeye bırakıyoruz.
Yağı ocağa alıp ciğerleri ve patatesleri kızartıyoruz.
Diğer kenarda halka soğanları, maydanoz ve sumakla karıştırıyoruz.
Kızaran patates ve ciğere ekleyip karıştırıyoruz.
Servis tabağına alıp afiyetle yiyoruz afiyet olsun 🤗.

Patatesli Arnavut Ciğeri Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.