Patatesli Ay Çöreği - Nefis Yemek Tarifleri

Şeyda'nin mutfağı 8.824 Takipçi

1-2 Kişilik
5dk Hazırlık, Pişirme yok

Patatesli Ay Çöreği Tarifi İçin Malzemeler

2 adet yumurta(bir yumurtanın sarısını üzeri için ayrılacak )
200 gram margarin(oda ısısında yumuşamış )
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un

İç harcı :

6 7 adet haşlanmış patates
100 gram lor peynir
Tuz
Karabiber
Pulbiber

Patatesli Ay Çöreği Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Haşlamış patatesi tuz ekleyip çatalla ezin. İçine lor peyniri karabiberini pulbiberi ekleyip karıştırın soğumaya bırakın.
Hamuru için önce yumurta ve margarini iyice karıştırın süt, sıvı yağı, yoğurdu tuzu da ekleyip tekrar karıştırın. En son kabartma tozu ve azar azar unu ekleyip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapın. Hamuru ikiye bölüp merdaneyle açın karelere bölün karenin iç kısmına tırtıklı aparatla 4- 5 tane çizikler atın orta kısmına patatesli harçtan koyup iki kenarını katlayıp ay çöreği şekli verin bütün hamura aynı işlemi yapıp tepsiye aralıklı dizin, üzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
Afiyet şeker olsun :)

Patatesli Ay Çöreği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.