- 6-8 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patatesli-manti-tarifi/
Patatesli Mantı Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru İçin:
- 3, 5 su bardağı un (hamurun yumuşaklığına göre ilave yapılabilir)
- 1 yumurta
- 1 çay kaşığı tuz
İçi İçin:
- 3 patates
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber, kırmızı biber, pul biber
Üzeri İçin:
- 3 su bardağı yoğurt, 3-4 diş sarımsak, 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı tereyağı
patatesi rendelesek olurmu
tabiki olur fakat mantılar dolgun görünmez
un iköy unundamı oluyo yoksa paket unmu:)
ben böreklik paket un kullanıyorum. köy unundan hiç denemedim.
Akşam akşam canım istedi şimdi deniyorum :) Hamurum dolapta patatesi de böyle minnacık minnacık kesmeye üşendim rendeledim inşaallah güzel yaparım :) teşekkürler tarif için…
Ellerinize sağlık güzel olmuştur eminim , afiyet olsun