- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patatesli-patlican-sarma-8019045/
Patatesli Patlıcan Sarma Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet orta boy patlıcan
- 1 adet büyük boy patates
Köftesi için;
- 300 gram kıyma
- 2 adet rendelenip suyu sıkılmış kuru soğan
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı ucuyla karbonat
- Biraz maydanoz bende yoktu koymadım
- Tuz
Salçalı sos için ;
- 1 yemek kaşığı dolusu salça
- Biraz karabiber ,biraz tatlı toz biber
- 2 diş sarımsak
- 1 dolu su bardağı kaynamış su
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.