- 6-8 Kişilik
- 5dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/patatesli-patlican-yemegi-bol-resimli/
Patatesli Patlıcan Yemeği (Bol Resimli) Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet orta boy patlıcan
- 2 adet patates
- 1 adet kuru soğan
- 3 adet yeşil biber
- 1 adet domates
- 1 tahta kaşığı karışık salça
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı biber
- Çok az kimyon
- Tuz
- 3 su bardağı su ılık olacak
Biz de boyle yaparız sapından tutup yeriz sapinda ki yeşil kısımlarınin da tadı çok güzel oluyor…ellerine sağlık fatmacimm.
Teskkr ederm canm bnm sagol;)
Canm bnm sevindm ne mutlu bnde cok sewerm icnden ayiklar yerim mis ;)
benim annemde hep böyle saplarini katardi, bizde yerken siyirirdik ve öyle hos bir tadi vardiki anlatamam.Burda sizin yemegi görünce cocukluguma döndüm sanki:))Ellerinize saglik nefis görünüyo:))
canim bide sapi degil baya uzun kestim tek sap degil yani;)
selay hanim annem hep boyle yaperdi taze patlicanin ama guzel bi tat verdigini dsunurm bn de hep boyle yaprm iki bicak atip katarim.);)
Merhaba fatma hanim neden patlicanin saplarini ayirmadan yemege attiniz?