- 10-12 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
İç malzemesi aslında karışık gibi gelebilir ama pişirdiğinizde gerçekten çok seveceksiniz, denemenizi tavsiye ederim :)
İç malzemesi aslında karışık gibi gelebilir ama pişirdiğinizde gerçekten çok seveceksiniz, denemenizi tavsiye ederim :)
https://www.nefisyemektarifleri.com/patatesli-ve-bakliyatli-yaprak-sarmasi/
Patatesli ve Bakliyatlı Yaprak Sarması Tarifi İçin Malzemeler
- Salamura Yaprak
İç Harcı İçin;
- 1 adet patates
- 1 çay bardağı yeşil mercimek (ajda çay bardağı)
- 1 çay bardağı kırmızı mercimek
- 1 çay bardağı pirinç
- 1 çay bardağı bulgur
- 1 adet soğan
- 1 yemek kaşığı salça
- Sıvı yağ
- Baharat
Malzemeye kuru iç bakla ekleyebilir miyiz
Asli hanım denemediğim için yanlis yönlendirmek istemem kusura bakmayın kuru bakla biraz daha geç piştiği için olmaz diye düşünüyorum iyi akşamlar sevgiler …
tam istedğim şekil sarma içi bol birde et varsa kemikli doyulmaz
Teşekkür ederim hakan bey
bu tatlar anadoluda başka oluyor odun ateşinde pişmiş bol kemikli etli…
Bakliyatları ve patatesleri önceden pişirmiyoruz değl mi?
sarmalar harika görünüyorlar ellerinize sağlık nefis selamlar
Çok teşekkür ederim aynur hanım :)
sadece yeşil mercimeği sıcak suda bekletiyorum diğer malzemeleri pisirmeden ekliyoruz merve hanım :)