Patatesli Yarımca Böreği - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
30dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Patatesli Yarımca Böreği Tarifi İçin Malzemeler

4 su bardağı un
1 su bardağı süt
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket maya

Harç için;

3 4 orta boy patates
Bir tutam yeşil soğan
Bir tutam dere otu
1 yemek kaşığı biber salçası (Dilerseniz domates de olur ölçüyü tatlı kaşığına da indiribelirsiniz)
Tuz
Karabiber
Toz biber
Pul biber

Patatesli Yarımca Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

Merhabaa☺ Bizim yöremizde yarımca diye geçen bu böreğin tarifini vereceğim şimdi sizlere. Bir kaba un, maya, süt tuz ve şekeri de unutmadan hepsini karıştırıp yoğuralım. Çok yumuşak olmayacak bir hamur elde etmemiz gerekiyor. Hamurumuzu 1 saat dinlendirelim o sırada harcımızı yapalım haslanmış patatesleri soyalım. Püre haline getirdikten sonra bir yandan yağda salça kavuralım tuz ve baharatlar unutmadan ☺ bir tur yeşil soğanları da çevirip patateslerin içine koyalım dere oyuyla beraber çok lezzetli bir harç oldu😊 Hamurumuzu yumaklara ayıracağız 11 -12 yumak çıktı bu yumakları pasta tabağı şeklinde açıp iç harcımızdan koyup üzerini kapatıyoruz daha son az yağda
kızartıyoruz. Afiyet olsuuun❤

Patatesli Yarımca Böreği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.