- 8-10 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlican-karniyarik-9884235/
Patlıcan Karnıyarık Tarifi İçin Malzemeler
- 300 gram dana kıyma
- 8 tane patlıcan (kişi sayısına göre)
- 2 tane kuru soğan
- 6 adet çarliston veya yeşil sivri biber
- 1 adet kapya biber
- 1 baş sarımsak
- 2 tane domates
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Patlıcanları kızartmak için sıvı yağ
- Yarım çay bardağı zeytinyağ
- 1 tutam maydanoz
- Tuz pulbiber karabiber
- Maydanoz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.