- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlican-mucveri-11269254/
Patlıcan Mücveri Tarifi İçin Malzemeler
- 5 orta boy patlıcan
- 1 demet maydanoz
- 2 yumurta
- 5 çorba kaşığı un (tepeleme)
- 1 paket kabartma tozu
- Sıvı yağ (patlıcanları kızartmak için)
- 100 gr beyaz peynir yada lor peyniri
Sosu için;
- 3 orta boy domates
- 2 çorba kaşığı sıvı yağ
- 4-5 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- Tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.