Patlıcan Musakka Tarifi
Neşe kara
59
kişinin defterinde

Patlıcan Musakka

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 30dk
Pişirme: 45dk

Patlıcan Musakka Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet patlıcan
  • 2 adet soğan
  • 250 gr kıyma
  • 1 çorba kaşığı biber salçası
  • 1 çorba kaşığı domates salçası
  • 2 diş sarımsak
  • 2 su bardağı su
  • Tuz

Sıvı yağ kızartmak için;

  • 1 su bardağı sıvı yağ

Üzeri için;

  • Domates, biber

Patlıcan Musakka Tarifi Yapılışı

  1. Patlıcanları alacalı soyup yuvarlak doğrayıp bol yağda kızartalım.
  2. Kızaran patlıcanları borcam a alalım.
  3. Bir tencereye küp küp doğranmış soğanları koyalım.
  4. Üzerine 5 çorba kaşığı sıvı yağ ekleyip soğanlar pembeleşinceye kadar pişirelim.
  5. Salçaları da ekleyip karıştıralım. Kıymayı, sarımsağı ve tuzu ekleyip 2-3 dk kavuralım.
  6. Kavrulan kıymalı harcı patlıcanların üzerine yayalım.
  7. Üzerini domates ve biberle süsleyelim. 2 su bardağı sıcak su ilave edip 200°C lik fırında 15 dk pişirelim. Afiyet olsun 🤗

Patlican Musakka

Patlican Musakka

Patlican Musakka

Patlican Musakka

Deneyenlerden Fotoğraflar

(1 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Patlıcan Musakka Tarifi 16.05.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , ,
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.