- 4-6 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlican-sarma-10903130/
Patlıcan Sarma Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet kemer patlıcan
- 300 gr kadar kıyma
- 1 adet kuru soğan
- 3 yemek kaşığı galeta unu
- 1 tutam ince kıyılmış maydanoz
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- Yarım çay kaşığı kimyon
- Tuz
Patlıcanları kızartmak için
- Sıvı yağ
Üzeri için
- 1 yemek kaşığı salça
- 1,5 su bardağı su
- Domates dilimleri
- Biber
- 1 adet küçük kuru soğan
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.