- 4-6 Kişilik
- 50dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlican-sis-ve-ic-pilav/
Patlıcan Şiş Ve İç Pilav Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi İçin;
- 400 gram kıyma
- 2 yemek kaşığı irmik(tutması için)
- 2 adet kuru soğan
- Kimyon
- Karabiber
- Pul biber
- Tuz
- 4 adet patlıcan
- 3 adet sivri biber
- 2 adet domates
- 2 yemek kaşığı salça
- 3 su bardağı su
İç Pilav İçin;
- 2 su bardağı pirinç
- 2 yemek kaşığı kuş üzümü
- 2 yemek kaşığı dolmalık fıstık
- 1 tatlı kaşığı yenibahar
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 adet kuru soğan
- Sıvı yağ
- 4 su bardağı su
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.